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UNA MERLUZA
SAL
AVECREM PESCADO
UN PAQUETE DE BACON
1 VASO VINO BLANCO
UNA BANDEJITA DE CHAMPI?ONES ( NATURALES)
PIMIENTA

SE COJE LA MERLUZA Y SE ABRE, SE LE KITAN LAS RASPAS , ESCAMAS Y SE LIMPIA.
SE LE HACEN UN PAR DE CORTES EN LA PARTE DE ARRIVA PARA QUE SE HAGA BIEN POR DENTRO.

SE SOFRIEN LOS CHAMPIS CON SAL Y PIMIENTA.

SE COJE UNA BANDEJA DE HORNO Y SE LE PONE UN POCO DE ACEITE DE GIRASOL, SE PONE LA MERLUZA SALPIMENTADA.

EN SU INTERIOR SE PONEN LAS LONCHAS DE BACON ( BUENA CANTIDAD PARA UNA MERLUZA 1 PAQUETE)

SE PONEN LOS CHAMPI?ONES DENTRO TAMIEN ( YA SOFRITOS).

SE CIERRA LA MERLUZA ( NO ES NECESARIO PALILLOS NI COSER SI LA CERRAMOS BIEN SE QUEDA CERRADITA.)

HACER UN CALDITO CON EL AVECREM DE PESCADO. ( 1 VASO DE CALDO)

SE PONE EL VASO DE CALDO ENCIMA DEL PESCADO, Y SE LE ECHA UN VASO DE VINO BLANCO.

( SI SE KIERE PELAR UNAS PATATAS PANADERAS Y PONERLAS EN LA BANDEJA TAMBIEN) SALEN RIKISIMAS CON EL JUGUITO.

Y NADA MAS.... UNOS 20 MIN A FUEGO FUERTE .


PREPARADO Y LISTOOOOO ESPERO Q OS GUSTE

Gracias por la receta

Gracias por la receta Yo tambien soy novata y me gusta hacer recetas rapidas y secillas.

MUUCHASSS GRACIASSSSSSSS

ESTA RIQUISIMO EL PESADO ASI...

UN SALUDITO

Gracias por la receta Myrian

Qué rico

copiadisima gracias
En un curso que hice de cocina, hicimos merluza frellena la profe la lio con hojas de lechuga que luego se quita y así no se esparrama el contenido

[quote="corsaria00"]copiadisima gracias
En un curso que hice de cocina, hicimos merluza frellena la profe la lio con hojas de lechuga que luego se quita y así no se esparrama el contenido[/quote
gracias espero q os guste ]