Flan Napolitano......
Publicado: 19 Abr 2004 20:25
Flan Napolitano
Ingredientes:
2 latas de leche condensada (400g c/u)
1 queso crema de 200g
5 huevos
1 lata de leche evaporada
2 cdas de vainilla
azúcar para el caramelo
Preparación:
Batir muy bien los huevos y añadir las leches y demás ingredientes sin dejar de batir. Caramelizar un molde refractario y echar la crema. Llevar a horno medio precalentado, a baño maría durante una hora aproximadamente, refrigerar antes de servir.
Ingredientes:
2 latas de leche condensada (400g c/u)
1 queso crema de 200g
5 huevos
1 lata de leche evaporada
2 cdas de vainilla
azúcar para el caramelo
Preparación:
Batir muy bien los huevos y añadir las leches y demás ingredientes sin dejar de batir. Caramelizar un molde refractario y echar la crema. Llevar a horno medio precalentado, a baño maría durante una hora aproximadamente, refrigerar antes de servir.