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en vez de hacer rollo de carne relleno lo hago con pechugas de pollo.
Una pechuga de pollo en filetes pero sin abrir
le pongo un trozo de tortilla de patata
unos pimientos asados
unos esparragos
la enrosco y sin atar,tal cual, la paso por la sarten con aceite, y la sirvo con una salsa o sola,eso ya es a gusto,a nosotros nos gusta

Muy rico

angeles153 escribió:en vez de hacer rollo de carne relleno lo hago con pechugas de pollo.
Una pechuga de pollo en filetes pero sin abrir
le pongo un trozo de tortilla de patata
unos pimientos asados
unos esparragos
la enrosco y sin atar,tal cual, la paso por la sarten con aceite, y la sirvo con una salsa o sola,eso ya es a gusto,a nosotros nos gusta

Muy buena pinta. Felicidades!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sólo una pregunta que tipo de esparragos???? trigueros (verdes)

Parece rico, habra que probarlo, yo los he hecho c**o me comentaste en una ocasion, con jamon serrano y queso, y estaba buenisimo