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Plis, necesito saber donde puedo encontrar gengribre escarchado, para una receta. No recuerdo haberlo visto nunca, pero seguro que alquien lo sabe. A ser posible en Madrid. Gracias.

Angel,en las tiendas orientales encontraras jengibre cristalizado.
No sí si tambiénen las herboristerías.
En Madrid no los? ya que no vivo all?.
Espero que sea el mismo que buscas.

Hola angel

hay una tienda por la calle alcala, entre las paradas de quintana y el carmen, que vende frutos secos y frutas deshidrats y escarchadas, y alli he comprado alguna vez gengibre escarchado (sin querer por cierto) no se exactamente el numero, lo siento, pero no esta muy lejos de quintana, por la acera de la derecha (bajando hacia ventas).

espero haberte ayudado algo

KEnty