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[color=red]NECESITO GLUCOSA PARA FONDANT, DONDE ENCUENTRO??[
Publicado: 10 Sep 2005 00:29
por cerecita
HOLA NI?AS Y NO TAN NI?AS
QUIERO INTENTAR HACER FONDANT Y NO S? DONDE ENCONTRAR GLUCOSA.
ME PODEIS DECIR DE DONDE LA COMPRAIS VOSOTRASÍ?
SABEIS SI EN EL MAKRO LA VENDEN??
BESITUS
Publicado: 10 Sep 2005 00:32
por Eloisa
Yo no consigo encontrarla, a ver si tu tienes mas suerte que yo.
Publicado: 10 Sep 2005 00:52
por JosefinaGonz?lez
En las farmacias puedes comprar glucosa anhidra, pero indica que es para confiteria pues para ello ha de contener un máximo de 150 microgramos por kilo de anh?drido sulfuroso. Se puede sustituir por dextrosa
Por el contrario el jarabe de glucosa que sí que la venden en algunas tiendas especiales para confiteria, pero no te puedo decir donde, podrá contener c**o máximo 400 microgramos por kilo
Publicado: 10 Sep 2005 01:10
por cerecita
GRACIAS JOSEFINA, A VER SI CONSIGO EN ALGUNA FARMACIA
Publicado: 10 Sep 2005 07:33
por JosefinaGonz?lez
Cerecita no me he dado cuenta de que eres de Barcelona, mıra en Sol? Graells en la calle Pr?ncep Jordi, 2-8
08014 Barcelona
Puedes preguntar si quieres por telefono 93 4235131/93 4244013
Esta es su página:
http://www.solegraells.com/INDEX0.html
Por si no sabes ir te digo que está muy cerquita de la Plaza de España es una calle que va desde la calle tarragona a la calle Bejar , paralela a Sant Creu Corbeta
Publicado: 10 Sep 2005 10:31
por cerecita
MUCHAS GRACIAS JOSEFINA!!!!
YO YA LAB?A LEIDO SOBRE ESTA TIENDA, PERO A?N NO HE IDO, IGUAL ME PASO HOY.
PERO LEYENDO EN EL FORO MENSAJES DE HACE TIEMPO, DECIAN QUE ERA MUY CARO, NO Sí.....c**o NO TENGO CON QUE COMPARAR.
DE NUEVO MUCHAS GRACIAS
Publicado: 10 Sep 2005 11:57
por bertac
Yo me compré en la farmacia la glucosa( eso sí me la tuvieron qu pedir) y me costó 3.50 Euros el bote de 250gr.