endivias buen?sssssimassss
Publicado: 18 Sep 2005 13:52
Hola.... ayer lo vi en una revista y muy bueno me salió....
Endivias
Lonchas de bacon
Lonchas de queso emmental
Sal, pimienta, mantequilla...
Primero partir a lo alrgo las endivias y pochar en una srtún con mantequilla y añadiendo un vaso de agua caliente..... en unos minutos queda la endivia pochada.... perfecta..... Salpimentar y al retirar las endivias reservar el líquido.
Luego envolver la endivia con una loncha de queso y asu vez luego con dos lonchas debacon. Enganchar con un par de palillos...
Poner en una fuente, y por encima verter el líquido utilizado para pochar.
Unos 15 minutos en el horno a 200º y....... listo...
Están muy buenas...... y sabrosas...besitos...
Endivias
Lonchas de bacon
Lonchas de queso emmental
Sal, pimienta, mantequilla...
Primero partir a lo alrgo las endivias y pochar en una srtún con mantequilla y añadiendo un vaso de agua caliente..... en unos minutos queda la endivia pochada.... perfecta..... Salpimentar y al retirar las endivias reservar el líquido.
Luego envolver la endivia con una loncha de queso y asu vez luego con dos lonchas debacon. Enganchar con un par de palillos...
Poner en una fuente, y por encima verter el líquido utilizado para pochar.
Unos 15 minutos en el horno a 200º y....... listo...
Están muy buenas...... y sabrosas...besitos...