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Este ha sido nuestro almuerzo de hoy, de primero un gazpacho, de segundo arroz de reciclaje y de postre fruta.


El sabado puse unos tomates secados al sol en aceite para rehidratarlos y me sobraron unos poquitos, el domingo mi hija trajo pollo asado (con sus salsa/jugo) para que no tuviera que guisar, había una manzana en el frutero que decia "comeme o me estropeo" y en la despensa un bote de setas deshidratadas.

Puse a hidratar las setas en agua durante un par de horas y........ estos son los ingredientes reciclados, el resultado no ha sido para echar las campanas al vuelo pero quedé bueno.


Rehogu? los tomates/manzana/setas y el pollo en el aceite en que tuve los tomates, añadí el arroz y le di unas vueltas, luego incorpor? el agua donde habían estado hidratandose las setas, la salsa/jugo del pollo asado y completú la cantidad de liquido necesario con agua, unos 15/20 minutos y listo.

me encnatan este tipod e arroces que mi amdre llama "limpia-peceras"

este tuyo debe estar riquisimo con esas ingredientes.

Riquésimo todo

Ya veo que has puesto fotos anti-plagio

Muy rico Maria Julia

Lisi escribió:me encnatan este tipod e arroces que mi amdre llama "limpia-peceras"

este tuyo debe estar riquisimo con esas ingredientes.

Lisi, me parece que tu madre y yo nos parecemos.

Chavelita, tal y c**o está el patio...........

Araceli, quedé muy bien (quizás sin caracter) y algo suave pero, bueno.

Buenisimo!!! yo tambiénsoy del equipo de reciclaje.... no tiro nada!!! y a esos arroces les llamamos "arroz sorpresa".... el nombre se lo pusieron mis hijos que en cuanto ven ese tipo de comida dicen.... hoy qué toca, arroz con sorpresa? y la verdad es que siempre quedan buenos, seguro tu arrocito estaba delicioso!!!

Qué rico Maria Julia! yo, c**o buena valenciana me encanta cualquier arroz...y si es con setas ya voy a comerlo donde sea. Lo que no había hecho nunca es aprovechar el agua de hidratar las setas... y claro, debe dejar un sabor a ellas buenísimo, no??

Yo anoche tambien limpi? la pecera.

Maria Julia me gusto tu limpieza

Estoy contigo, no hay que tirar nada.

Que plato mas completo...y que rico!!!