Ensalada a la hierbabuena
Publicado: 22 Sep 2005 01:01
Aqui os dejo esta ensaladita bien fresquita
1 lechuga
3 tomates
1 pepino
1 pimiento
10 hojas de hierbabuena
1 diente de ajo
una cucharada sopera de zumo de limon
4 cucharadas soperas de aceite de oliva
Sal
Se trocea la lechuga, el tomate, el pepino y el pimiento; se pica en el mortero el diente de ajo junto a la hierbabuena y un poco de sal y se le anade el aceite de oliva y el zumo de limon
En un bol se echan todos los ingredientes banados con la mezcla que hemos hecho en el mortero
Esta ensalada suele acompanar a un buen arroz con pollo.
Besos
Fatima
1 lechuga
3 tomates
1 pepino
1 pimiento
10 hojas de hierbabuena
1 diente de ajo
una cucharada sopera de zumo de limon
4 cucharadas soperas de aceite de oliva
Sal
Se trocea la lechuga, el tomate, el pepino y el pimiento; se pica en el mortero el diente de ajo junto a la hierbabuena y un poco de sal y se le anade el aceite de oliva y el zumo de limon
En un bol se echan todos los ingredientes banados con la mezcla que hemos hecho en el mortero
Esta ensalada suele acompanar a un buen arroz con pollo.
Besos
Fatima
