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Hola, soy nuevo y con ganas de aprender.

Publicado: 23 Abr 2004 10:08
por dessert
Hola, buenos días.
Soy un veterinario y traductor de Barcelona al que le gusta mucho la cocina de postres. Me han recomendado este foro... a ver si puedo aprender algunos trucos culinarios y aportar alguna receta que os pueda gustar. asimismo, c**o soy muy curioso y preguntón seguro que os bombadear? con preguntas... ahora mismo se me ocurre una, pero ya me ir? animando.
Quiero aproechar mi presentaci?n para felicitar a Almamenta por un excelente flan de café que pude probar haré cosa de un par de meses: realmente exquisito :plas: :plas: :plas: ... pese a poder parecer puntilloso, simplemente comentar que acompañado de un poquito de leche condensada alrededor resultar?a totalmente insuperable... vamos, un manjar de dioses. He intentado mirar si encontraba la receta en el foro, pero no he tenido ?xito. Está publicada la receta? A no ser que se trate de una receta secreta o algo parecido agradecería enormemente la publicaras.
Bueno, en la próxima entrega pondré la receta de un pastel de chocolate que espero que os guste... admite variantes que quedan a la elección de cada uno. o que siento es no disponer de c?mara digital (y la webcam no funciona) así que, por el momento, no podrá publicar fotograf?as, porque francamante, hay fotos que uno nada más verlas se comería la pantalla del PC.
Bien, muchas gracias. Espero que nos vayamos conociendo.

Dessert. :)

Publicado: 23 Abr 2004 10:12
por Lisi
dessert, tu nick me indica que nos bombardear?s a postres.
Que sepas que medio foro está a dieta, asi que te puedes buscar más de un anemigo :wink:

veo que eres muy desenvuelto, asi que seguro muy pronto te harés uno más de esta gran familia. :up:

:)

Re: Hola, soy nuevo y con ganas de aprender.

Publicado: 23 Abr 2004 10:23
por Anonymous
dessert escribió: hay fotos que uno nada más verlas se comería la pantalla del PC.
Estamos de acuerdo :wink: Bienvenido!!! :D

Publicado: 23 Abr 2004 10:30
por jitraia
Bienvenido al foro. Ya sabes que puedes consultar cualquier duda, que siempre hay alguien dispuesto a echar una mano. A mí me han sacado de más de una situaci?n apurada.
Yo soy licenciada en Derecho e Intúrprete aquí en La Coruña. ¿Qué idiomas traduces tú?
Esperamos esa receta anunciada.
Un besote.

Publicado: 23 Abr 2004 11:03
por dessert
Hola jitraia:

Por el momento traduzco sólo inglés-español. Dicen que nunca es tarde si la dicha es buena, así que estoy ampliando y estudiando italiano, y espero recuperar mi abandonado alemán. La carrera de traductores e intúrpretes es un objetivo que quiero conseguir, aunque sea dentro de 5 o 6 años. Por el momento a formarse y a aprender idiomas y más idiomas.

Por cierto, si es interpretaci?n de temas de derecho... buffff... el lenguaje legal no es fácil, y míxime con las diferencias entre el derecho saj?n y el latino.

Bueno, acabo de publicar la receta del pastel. espero no ganarme enemigos entre los que pudieran estar a dieta :lol:

Publicado: 23 Abr 2004 11:05
por dessert
Por cierto... es un Shih Tzu, verdad?

Publicado: 23 Abr 2004 11:17
por Anonymous
hola dessert!!!!!
bienvenido

Publicado: 23 Abr 2004 11:48
por comoju
Hola dessert, bienvenido y creo que me van a gustar mucho tus recetillas.


Y la receta que pides, era de este foro o del thermomix?

Gracias

Publicado: 23 Abr 2004 12:44
por dessert
Gracias: ya he encontrado la receta del flan de café en el foro Thermomix, aunque c**o carezco de este estratosf?rico aparato tendré que ingeni?rmelas para hacerlo a la manera tradicional. Lo cierto es que con leche (pasterizada) queda muy rico, pero con la nata es ya absolutamente de-li-cio-so!!

Me parece que esto me va a gustar mucho: He encontrado una receta de Pastel de jarabe de arce... menudos recuerdos... me lo preparaba una vecina cuando era pequeñito y era una verdadera delicia... sólo de pensarlo se activan mis jugos g?stricos!!

Hasta luego!

Publicado: 23 Abr 2004 12:50
por pinchita
Hola dessert, encantada de saludarte :)