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patatas bravas

Para tomar con na cervecita bien fria

3 patatas medianas
2 guindillas rojas o chiles o 1 cucharadita de pimienta de cayena
1 diente ajo
1 cucharadita de pimenton
2 cucharadas de mahonesa (de bote o realizada por uno mismo, yo uso mahonesa de bota baja en calorias)
aceite, sal

Pelar, lavar y cortar las patatas en dados medianos, pocharlos en un poco de aceite, primero a fuego furte y a los 2-3' a lento otros 2-3', reservar.
Picar finisimo la guindillas, pelar y filetear el ajo. Freir nuevamente las patatas en abundante aceite, sacar el aceite de la sarten manteniendo en ella ?as patatas, añadir ajo-guindilla,sal, saltear, po0nerle el pimentos y remover un poquito, añadir la mahonesa, mezcalr y servir

c**o me gustan!!!

debe ser muy sabroso esto mouse!
no lo conocia.
Gracias por compartir.
Besos, Diana

Mirare si es igual a las que yo hago ...ya sabes que aqui en Cataluña se hacen...es tipico de aqui....

a mi me encantan Mouse ...te copio

Almamenta escribió:Mirare si es igual a las que yo hago ...ya sabes que aqui en Cataluña se hacen...es tipico de aqui.... a mi me encantan Mouse ...te copio

Ah! no sabía que eran túpicas de Cataluña

yo siempre las tomó de tapas en el centro de Madrid y pensá que eran castizas

Guru escribió:
Almamenta escribió:Mirare si es igual a las que yo hago ...ya sabes que aqui en Cataluña se hacen...es tipico de aqui.... a mi me encantan Mouse ...te copio
Ah! no sabía que eran túpicas de Cataluña yo siempre las tomó de tapas en el centro de Madrid y pensá que eran castizas

possss ...no lo se...yo se que aqui se toma tambien mucho en los bares....yo pensaba que aparte del `picante ..lo de bravas era por la Costa Brava

.

Almamenta escribió:
possss ...no lo se...yo se que aqui se toma tambien mucho en los bares....yo pensaba que aparte del `picante ..lo de bravas era por la Costa Brava .

Ah que eso de que son de Cataluña te lo acabas de inventar!!!!

vaya morro .... están locos estos catalanes Imagen

Guru escribió:
Almamenta escribió:
possss ...no lo se...yo se que aqui se toma tambien mucho en los bares....yo pensaba que aparte del `picante ..lo de bravas era por la Costa Brava .
Ah que eso de que son de Cataluña te lo acabas de inventar!!!! vaya morro .... están locos estos catalanes

Ni?aaaa que vivo en Barcelona ...pero soy de Sevilla.....y no me lo invente...siempre crei que eran de aqui ..tu dices que se comen en madrid y yo ...no se si son de aqui o son de alla ..no tengo edad ni porvenir la la la ...(musica de fondo)

Almamenta escribió: Ni?aaaa que vivo en Barcelona ...pero soy de Sevilla.....y no me lo invente...siempre crei que eran de aqui ..tu dices que se comen en madrid y yo ...no se si son de aqui o son de alla ..no tengo edad ni porvenir la la la ...(musica de fondo)

Pues si no sabes no afirmes que luego se l?a c**o con el origen de la paella

que alguien dice: "No soy un expero pero la paella en realidad .." y es que me echo a temblar

Guru escribió:
Almamenta escribió: Ni?aaaa que vivo en Barcelona ...pero soy de Sevilla.....y no me lo invente...siempre crei que eran de aqui ..tu dices que se comen en madrid y yo ...no se si son de aqui o son de alla ..no tengo edad ni porvenir la la la ...(musica de fondo)
Pues si no sabes no afirmes que luego se l?a c**o con el origen de la paella que alguien dice: "No soy un expero pero la paella en realidad .." y es que me echo a temblar

Mira ...investigare

y te dire si son de aqui ..o son de alla...y ya no te canto mas que me duele la garganta