MundoRecetas.com

Hola, hoy en la sirenoa he comoprado calamres rellenos de marisco, alguien sabe alguna salsa k salga buena para hacerlos, mil gracias por adelantado

si están rellenos de marisco te recomiendo que hagas salsa americana...tienes alguna receta en el album

Xaieta, podria quedar bien una salsa marinera, a veces en la zarzuela de pescado, en vez de poner calamares en anillas, le pongo un calamar mediano-pequeño, relleno por persona y queda muy bueno, un abrazo.



Nieves

Hola Xaieta,

Yo los hago con una salsa de vino Albari?o, aunque cualquier vino blanco le puede ir bien. Pocho 1 cebolla, con un diente de ajo, luego le incorporo un tomate pelado y cortado, le añado un vaso de albari?o (que va de vicio para el pescado) y una cucharadita de harina, lo dejo cocer removiendo y lo paso por el chino.

Queda muy rico tambiénsi le añades además, unas espinacas y algas y un chorrito de nata, dejar cocer 5 minutos más y riquísimo.

QUE APROVECHE

pues gracais tomo nota, no se qual hare ya os contare, ejejej