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Hola a tod@s.

He probado las ensaladas que vienen preparadas de las grandes superficies, y queria hacer en casa la ensalada americana (creo que tambien se llama ensalada de col).

Pero mi gran duda es que no se que es la col, es alguna variante de la lechuga o es otra verdura que tiene mas nombres ?????.

c**o veis no tengo mucho conocimiento en verduras, por lo que agradeceria mucho vuestra ayuda.

Graciaaaassssssssssssssssssssssssssssss

axeira escribió:Hola a tod@s.

He probado las ensaladas que vienen preparadas de las grandes superficies, y queria hacer en casa la ensalada americana (creo que tambien se llama ensalada de col).

Pero mi gran duda es que no se que es la col, es alguna variante de la lechuga o es otra verdura que tiene mas nombres ?????.

c**o veis no tengo mucho conocimiento en verduras, por lo que agradeceria mucho vuestra ayuda.

Graciaaaassssssssssssssssssssssssssssss

La col es una verdura de la misma familia que el repollo o que las coles de bruselas! Las tienes en cualquier fruter?a-verduler?a.

hola axeira,la ensalada americana -coleslaw-se prepara con col blanca mira en esta foto hay varios tipos de col,la que necesitas para coleslaw es la 2 empezando por la derecha

Yo la conozuco con la 2. empezando por la izquierda

cenicienta escribió:Yo la conozuco con la 2. empezando por la izquierda

ayyyyyyyyy que patosa estoy !!eso eso,la segunda por la izquierda,perdon,uppppps

LA RECETA QUE TENGO ES DE UNA AMIGA ESTADOUNIDENSE Y LA QUE USE ES LA COL PERO EN ALGUNOS LUGARES DE ESPA?A SE LLAMA REPOLLO. NO SE SI HABRA MAS TIPOS DE COL PERO CON LA M?S COM?N SALE BASTANTE BUENA

Muchas gracias a todos.

Upssss, si se entera mi madre que al final me voy a comer repollo ...............................me mata, tantos años diciendo que mo me gustaba .

La tienes que cortar bien finita para que sepa bien y dejarla unas horas en la salsa. No eches las parte de .. no se c**o llamarlo "los nervios" vamos lo gordote que va uniendo las hojas, echa solo las hojas, lo otro lo puedes usar para el caldo del cocido. Si encuentras tamaño mini son als que mejor saben, en el hipercor las tienen, suele venir una bandejita con una mini col y una mini lombarda

suerte