recetilla
Publicado: 01 Oct 2005 13:02
Hola, os voy a poner una recetilla que espero os guste mucho, la suelo hacer cuando viene gente ya que es muy socorrida, quizas ya la sepais ya que aqui sois bastante expertos, pero c**o es la primera receta que pongo.
Esparragos al graten con jamon.
ingredientes:
?1 lata de esparragos.
?4 filetes de jamon serrano.
? Leche.
? Un poco de maicena.
?sal y queso rallado.
Elaboracion:
- Se vierten los esparragos en una fuente para el horno, se cortan los fieletes de jamon finos y se sofrie. Luego se añade un poco de maicena y la leche para hacer una bechamel, poner sal al gusto y añadir la bechamel a los esparragos, espolvorear queso rallado por encima, gratinar un poco y listo para comer.
NOTA: Tb podeis añadirle un poco de cebolla si os gusta al sofrito de jamon, esta muy rico.
Pues nada que os aproveche y hasta la proxima.

Esparragos al graten con jamon.
ingredientes:
?1 lata de esparragos.
?4 filetes de jamon serrano.
? Leche.
? Un poco de maicena.
?sal y queso rallado.
Elaboracion:
- Se vierten los esparragos en una fuente para el horno, se cortan los fieletes de jamon finos y se sofrie. Luego se añade un poco de maicena y la leche para hacer una bechamel, poner sal al gusto y añadir la bechamel a los esparragos, espolvorear queso rallado por encima, gratinar un poco y listo para comer.
NOTA: Tb podeis añadirle un poco de cebolla si os gusta al sofrito de jamon, esta muy rico.
Pues nada que os aproveche y hasta la proxima.

