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Os pongo la receta que acabo de hacer en el mini-horno. He utilizado la receta que ven?a en los moldes. Son un moldes c**o los de plum-cake, pero pequeñitos.

MINI-BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

2 huevos
50 gr. de azúcar
35 gr. de harina
25 gr. de cacao en polvo
mantequilla o margarina y harina para untar el molde

Elaboración:

Separar las yemas y montarlas en un recipiente l?mpio bati?ndolas con la mitad del azúcar durante unos 15 minutos, o con la batidora el?ctrica.
Montar las claras a punto de nieve añadiendo un chorrito de limón.
Añadir al final el resto del azúcar y seguir batiendo durante otros 5 minutos.
Mezclar claras y yemas montadas.
Agregar después la harina mezclada con el cacao en polvo espolvore?ndola poco a poco para evitar que desmonte.
Verter la masa en el molde untado de mantequilla o margarina y harina.
Hornear a temperatura media durante 20 o 30 minutos.


Han quedado muy suaves. Mi hijo el peque no los ha querido probar. Rechaza casi todo lo nuevo

En cambio mi hija, la que ya no es peque, se los come en un santiamen. Dec?a que parec?a un souffl?.

¿Que buena pinta! y con lo que me gusta el chocolate.

Gracias Heleabel, deben quedar muy ricos

Ya tu hijo los probara, no podra resistirse

gracias

Antes olvidé decir que con esos ingredientes SALEN DOS.

Y c**o uno se salv?, he conseguido hacer una foto. Aquí esté:



Espero que os sepa rico!!!

Y si dejais algo, lo guardaré para el peque, que antes estaba rabioso ... DE SUE?O, y ahora duerme c**o un angelito.

Que pinta!!!!!!!!!!!

Y yo sin probarlos!!!!!

Gracias

Que bueno , los probare

Tiene muy buena pinta manda un trocito porfaaaaaaaaaaaaaaa