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Holaaaa!!

A ver si me podeis ayudar, es sencillo pero para una novata todo es complicado y dudose

Este fin de semana, mi hermana quería que hiciera gelatina....

me dirig? convencida al armario y mi sorpresa es que no me quedaba....y me dije: bueno pues ya la haremos otro día!!

y mi hermana, cabezota, q quería y q quería....bueno pues fue a la tienda a comprar y solo tenían gelatina neutra.

Esta solo sirve para cocinar? pensá en echar zumo de naranja o algo parecido pero no me atrev? a experimentar y nos quedamos con las ganas de la dichosa gelatina

me podeis ayudar para la proxima vez?

Gracias

La gelatina neutra sirve c**o espesante en tartas frías (la de queso, por ejemplo) pero sola .... nunca la he hecho y tampoco sí qué podrías añadirle ...... lo siento

oh! gracias guru, esperar? a ver si alguien puede ayudarme.......

Yo tampoco me he encontrado nunca en el caso... pero por qu¿no lo intentas y nos lo cuent así Imagino que siempre que eches menos agua de la necesaria y luego completes esa cantiad con el zumo en cuestión, no debería haber ningún problema... el zumo de naranja, por ejemplo, no es más q agua con algún azúcar y color.

Suerte! Y c**o no nos digas nada lo intento yo!

dessert escribió:Yo tampoco me he encontrado nunca en el caso... pero por qu¿no lo intentas y nos lo cuent así Imagino que siempre que eches menos agua de la necesaria y luego completes esa cantiad con el zumo en cuestión, no debería haber ningún problema... el zumo de naranja, por ejemplo, no es más q agua con algún azúcar y color.

Suerte! Y c**o no nos digas nada lo intento yo!

PUES TIENES RAZ?N, VOY A INTENTARLO Y OS CUENTO.........

Bravo, valiente

Espero los resultados

Ya nos contar

La gelatina neutra se usa, c**o te ha dicho Guru para dar cuerpo a comidas que lo requieran y que sean frías. tambiénse usan para hacer gelatinas de zumos de frutas y para las babaroise.

Son una gran fuente de proteínas y tienen la ventaja de no tener azúcar, por lo que si utiliz?s zumos naturales, tendrás vitaminas y proteínas que no engorden