MundoRecetas.com

Hola, acabo de registrarme en el foro. Primero saludar a todos y espero poder segiros asiduamente, me encanta la comida... así que tambien la cocina.

bueno, a lo que me a traido por aqui, necesitaria una receta para hacer empi?onados. A ver si alguien me puede ayudar....

Gracias y un saludo

Bienvenid@ al foro. Lo siento pero no se que son empi?onados.

Gracias por la bienvenida, son unos dulces, estilo mazapan rodeados de pi?ones.

Salud

Si es lo mismo que en cataluña llaman "panellets" yo los hago así:

Patata cocida, almendra molida y azucar a partes iguales.

Se mezcla todo y se hacen bolitas.

Se rebozan con los pi?ones y se meten al horno hasta que se doren. Se les puede "pintar" con huevo antes de hormearlos.

Un saludo.