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y como me voy aqui les dejo un corazon de chocolate belga
Publicado: 06 Oct 2005 19:08
por amma
125 grs. Chocolate semi dulce rallado , c**o lo compre en belgica le puse ese nombre, pero sirve cualquier otro
60 grs. De azucar
4 yemas de huevo
2 hojas de gelatina sin sabor
un poquito de agua hirviendo
? de litro de nata ? taza de leche
Se monta al fuego el chocolate rallado con la ? taza de leche, se deja derretir a fuego muy bajo hasta que este cremoso, al soltar el hervor agreguar el azucar y las yemas de huevo previamente batidas, aparte disuelvo la gelatina en el agua hirviendo y la agrego a la mezcla anterior, retire del fuego y deje reposar para luego añadir la nata batda
Publicado: 06 Oct 2005 19:12
por RmC
??¿Que buena pinta...!!!
Publicado: 06 Oct 2005 20:06
por happy
Re: y como me voy aqui les dejo un corazon de chocolate belg
Publicado: 06 Oct 2005 20:57
por marievalencia
amma escribió:
125 grs. Chocolate semi dulce rallado , c**o lo compre en belgica le puse ese nombre, pero sirve cualquier otro
60 grs. De azucar
4 yemas de huevo
2 hojas de gelatina sin sabor
un poquito de agua hirviendo
? de litro de nata ? taza de leche
Se monta al fuego el chocolate rallado con la ? taza de leche, se deja derretir a fuego muy bajo hasta que este cremoso, al soltar el hervor agreguar el azucar y las yemas de huevo previamente batidas, aparte disuelvo la gelatina en el agua hirviendo y la agrego a la mezcla anterior, retire del fuego y deje reposar para luego añadir la nata batda
Me quedo muerta !!!!! Me encanta el chocolate!
Te acuerdas de que se pone sobre el embalaje del chocolate y de la marca. Estaba escrito en frances o en flamand ( neerlandese)?
Publicado: 06 Oct 2005 21:02
por Ana69
¿Que pinta más buena!
Sobretodo, que tengas buen viaje...
Publicado: 06 Oct 2005 21:45
por eucecas
Publicado: 06 Oct 2005 22:07
por Heleabel
QUE BUENOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!
sE ME HACE LA BOCA AGUA
