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Ingredientes:
3 huevos
1/2 vado de leche
100g de harina
1/2 vado de aceite
sal
3 trozos de jamón cocido ahumado
200g de queso gruyere rallado
3 trozos de jamón cocido

Preparación
1. Precalentar el horno a 180g
2. Cortar en trocitos pequeños las dos clases de jamón cocido
3. En un bol, mezclar todos los ingredientes y añadir el queso en el último momento
4. Untar con aceite un molde tipo plum-cake, verter la mezcla.
5. Cocer el pastel unos 35 minutos
6. Dejarlo enfriar, desmoldarlo, cortarlo en porciones y servirlo acompañado de una ensalada o legumbres cocidas.

Me la apunto

Samy, ??me encanta!!, gracias por compartir la receta, un abrazo.






Nieves

Muy rica, pero tendré que sustituir el jamon ahumado porque por aqui no lo venden P?dria poner lacon???

casi se me pasa la receta buenisssimmmmaa gracias

Gracias, muy bueno......me la apunto !!!!!!!

malena escribió:Muy rica, pero tendré que sustituir el jamon ahumado porque por aqui no lo venden P?dria poner lacon???

oo cecina¿pero gracias,tiene q estasr muy rico