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Sabeis por qué no se pueden hacer los pimientos en una cacerola de acero????

La verdad es que no tengo ninguna que no lo sea y me apetece esta receta

Y eso???????????????? Es la primera vez que lo escucho, así que espero que alguien diga el motivo

Porrrrrr????????????

Creo que me he equivocado , en la receta pone de aluminio no de acero

Perdon