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PASTEL DE CARNE HOJALDRADO (FOTOS)..........................

Publicado: 10 Oct 2005 14:27
por marianquiros
AQUÉ ESTÉ MI PLATO :
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LA RECETA :

300 GM DE PECHUGA DE POLLO

300 GM DE JOM?N DULCE COCIDO

200 GM DE CHAMPI?ONES (ENLATADOS)

4 LONCHAS DE QUESO

2 HUEVOS DUROS

LA 4? PARTE DE UNA CEBOLLA MEDIANA

UNA LAMINA DE HOJALDRE

SAL

PIMIENTA NEGRA MOLIDA
NUEZ MOSCADA


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SE PICA EL POLLO, EL JAM?N , LOS HUEVOS DUROS Y LA CEBOLLA
SE SAZONA DE SAL ,PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA
SE LA A?ADEN LOS CHAMPI?ONES
SE TIENDE EL HOJALDRE ,SE PONE LA MITAD DE LA MASA ,LAS LONCHAS DE QUES EN EL MEDIO Y ENCIMA LA OTRA MITAD DE LA MASA ,SE APRIETA BIEN PARA QUE UNA Y SE ENVUELVE EN EL HOJALDRE

SE PINCHA EL PASTEL ,Y AL HORNO ,ESTE COCI? UNOS 40 MN.

Publicado: 10 Oct 2005 17:03
por MAMEN
Much?sismas gracias, ya está anotado :beso: :beso: :beso:

Publicado: 10 Oct 2005 17:27
por nachete
Que buenooooooooooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Entiendo que la carne va en crudo picada, y luego ya envuelta se hace en el horno?

Re: PASTEL DE CARNE HOJALDRADO (FOTOS)......................

Publicado: 10 Oct 2005 17:33
por LUDA
:o
que buena pinta! :babas: :babas:
:plas: :plas: :plas: :plas:
A qué temperatura pusiste el horno??

Publicado: 10 Oct 2005 19:16
por Invitado
En cuanto pongas la temperatura, me apunto la receta :babas:

Publicado: 10 Oct 2005 19:28
por marianquiros
LO PUSE A 180º LA MITAD DEL TIEMPO Y LUEGO LO PUSE A 160? LOS OTROS 20 MIN.?ALGUNA DUDA M?S? :beso: :beso:

Publicado: 10 Oct 2005 19:30
por marianquiros
nachete escribió:Que buenooooooooooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Entiendo que la carne va en crudo picada, y luego ya envuelta se hace en el horno?
ES ASÍ c**o DICES ...SE PICA LA CARNE,SE COLOCA SOBRE EL HOJALDRE DANDOLE FORMA Y DESPU?S AL HORNO DURANTE + O - 40 MIN.

Publicado: 10 Oct 2005 20:39
por azul
que buenoooooooo que ricoooooooo gracias :beso:

Publicado: 10 Oct 2005 20:47
por smamparo
:plas: gracias por la receta marianquiros

Publicado: 10 Oct 2005 22:12
por canarias2005
:up: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: