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Duraznos almendrados

6 duraznos pelados y cortados en gajos
2 cucharadas de almendras picadas (no molidas)
250 cc de nata
1 cucharada grandota de amaretto
60 grs de mantequilla
150 grs de azúcar glas
50 grs de azúcar negra

tostar las almendras partidas y reservarlas, derretir en una sartén la mantequilla, agregarle el azúcar negra y mezclar un poco, añadirle los duraznos, darles unas vueltas y reservar. hacer una chantilly con la nata, el azúcar glas y el amaretto. Poner en cada plato una buena cucharada de crema, acomodar los duraznos en forma de abanico sobre ella, en la manteca que quedé en la sartén meter las almendras, darles unas vueltas y salsear los duraznos con esta salsa en forna de hilos

Susana Olivero escribió:Duraznos almendrados

6 duraznos pelados y cortados en gajos
2 cucharadas de almendras picadas (no molidas)
250 cc de nata
1 cucharada grandota de amaretto
60 grs de mantequilla
150 grs de azúcar glas
50 grs de azúcar negra

tostar las almendras partidas y reservarlas, derretir en una sartén la mantequilla, agregarle el azúcar negra y mezclar un poco, añadirle los duraznos, darles unas vueltas y reservar. hacer una chantilly con la nata, el azúcar glas y el amaretto. Poner en cada plato una buena cucharada de crema, acomodar los duraznos en forma de abanico sobre ella, en la manteca que quedé en la sartén meter las almendras, darles unas vueltas y salsear los duraznos con esta salsa en forna de hilos

Susu que ricas recetas pones, muchas gracias!!!!

Nelly escribió:

Susana Olivero escribió:Duraznos almendrados

6 duraznos pelados y cortados en gajos
2 cucharadas de almendras picadas (no molidas)
250 cc de nata
1 cucharada grandota de amaretto
60 grs de mantequilla
150 grs de azúcar glas
50 grs de azúcar negra

tostar las almendras partidas y reservarlas, derretir en una sartén la mantequilla, agregarle el azúcar negra y mezclar un poco, añadirle los duraznos, darles unas vueltas y reservar. hacer una chantilly con la nata, el azúcar glas y el amaretto. Poner en cada plato una buena cucharada de crema, acomodar los duraznos en forma de abanico sobre ella, en la manteca que quedé en la sartén meter las almendras, darles unas vueltas y salsear los duraznos con esta salsa en forna de hilos

Susu que ricas recetas pones, muchas gracias!!!!

Lo mejor que tiene esta, es que en un pis pas está hecha y es muy econ?mica

Buena, bonita y barata!!!!!.....

ESTUPENDA SUSU, c**o TODAS LAS QUE NOS ENVIAS

S? PIS PAS...Pero De MAGAZÍN!!!

¿qué contenta me ponen!

Y digo yo... los duraznos esos, son los de bote o los naturales?

louveivi escribió:Y digo yo... los duraznos esos, son los de bote o los naturales?

frescos cariño