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12 oz. de leche fresca
12 oz. de leche condensada
12oz. de leche evaporada
2 tazas de arroz
Clavo de olor a gusto
Canela en rama a gusto
1 tz. azucar
1 copa ron
1 huevo
1 cajita de flan de vainilla
2 Chdas. mantequilla
1 pizca de sal
unas gotitas de extracto de vainilla

Procedimiento

Se pone a cocer el arroz con suficiente agua para que se esponje (se reviente). Cuando revienta se añade el azucar, clavo, canela y la leche fresca. Se remueve y se le añade el huevo previamente batido, revolviendo sin parar pero con cuidado de no desbaratar mucho el arroz. Luego agregue el flan disuelto en la leche evaporada y entonces el resto de los ingredientes.
Cocine lo necesario para obtener la consistencia deseada. Divida en platillos y refrigere. Sirva espolvoreado con canela y una cucharada de nata montada, decore con una hojita de menta.

Espero que la disfruten!!!

Para mi sin las hojitas de menta por favor

Muy rico, me lo acabo de copiar

Debe tener un sabor DIVINO!!!!

chacha escribió:12 oz. de leche fresca
12 oz. de leche condensada
12oz. de leche evaporada
2 tazas de arroz
Clavo de olor a gusto
Canela en rama a gusto
1 tz. azucar
1 copa ron
1 huevo
1 cajita de flan de vainilla
2 Chdas. mantequilla
1 pizca de sal
unas gotitas de extracto de vainilla

Procedimiento

Se pone a cocer el arroz con suficiente agua para que se esponje (se reviente). Cuando revienta se añade el azucar, clavo, canela y la leche fresca. Se remueve y se le añade el huevo previamente batido, revolviendo sin parar pero con cuidado de no desbaratar mucho el arroz. Luego agregue el flan disuelto en la leche evaporada y entonces el resto de los ingredientes.
Cocine lo necesario para obtener la consistencia deseada. Divida en platillos y refrigere. Sirva espolvoreado con canela y una cucharada de nata montada, decore con una hojita de menta.

Espero que la disfruten!!!

c**o siempre Chacha que ricas recetas tienes, mil gracias!!!!