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Estas son varias maneras que tengo de hacerlas y quedan muy ricas. Se aceptan sugerencias:

Bolitas de Queso con Chorizo

1 lb. de chorizo tipo italiano del picante
3 tazas de Bisquick (Mezcla de Pancakes)
12 onzas de queso tipo
Cheddar rallado

Precaliente el horno a 375?F. Con las manos mezcle todos los ingredientes juntos en un recipiente. Deber? ir con calma ya que toma tiempo que se incorporen todos los ingredientes juntos. Luego forme bolitas del tamaño que guste y ponga en una bandeja de hornear. Hornee por 15 minutos y listo!!

Esta receta le rendiré c**o 6 docenas de bolitas de 1".
Receta Paname?a Revista Saz?n

Otra de La Rep. Dominicana


Ingredientes:

? 100 gr. de queso parmesano rallado en polvo ? 150 gr. de harina
? 1 clara de huevo ? cerveza
? aceite ? sal
? perejil

Preparación:

- Mezclar la harina con una pizca de sal, una cucharada de aceite y la cerveza suficiente para obtener una masa ni muy espesa ni muy clara. Añadir el queso y por último la clara batida a punto de nieve.

- Fre?r cucharaditas de esta pasta en abundante aceite caliente hasta que las bolitas están doradas y crujientes.

Otra de Puerto Rico

1 lb. queso suizo, gruyere Cheddar o Gouda
4 Chdas. Maicana
2 huevos
Polvo de Pan

Ralle el queso, p?ngalo en un taz?n y con la batidora de mano incorpore el huevo y la maicena, batiendo a velocidad míxima hasta mezclar bien.
Haga la bolitas y p?selas por el pan y fría en aceite abundante. Sirva con Chutney o salsa de guayaba.

muy buenas me lo copio saludo de Julio

Que buenas... y con lo que me gustan las frituras. Las copio, gracias Chacha

Saludos, Oscar.

?Hija mía! has revuelto a todo el sector masculino con tus bolas

muy buenas, será yo la excepci?n que confirme la regla, ya me las copié, porque estoy segura que después de semejante aceptaci?n, en casa tendrén mucho ?xito

Susana Olivero escribió:?Hija mía! has revuelto a todo el sector masculino con tus bolas

muy buenas, será yo la excepci?n que confirme la regla, ya me las copié, porque estoy segura que después de semejante aceptaci?n, en casa tendrén mucho ?xito

No me había dado cuenta!!!

chacha escribió:

Susana Olivero escribió:?Hija mía! has revuelto a todo el sector masculino con tus bolas

muy buenas, será yo la excepci?n que confirme la regla, ya me las copié, porque estoy segura que después de semejante aceptaci?n, en casa tendrén mucho ?xito

No me había dado cuenta!!!

Para hacerte ver las cosas, me ha puesto Dios en tu camino.

Después que entré antes, me volví a la camita y hace solo 1 hora que me levantú, almorc''e y aquí me tenés.

Dentro de un ratito (cuando Nico termine de lavar la cocina) me ir? a hacerle galletas a mi bebito

Susana Olivero escribió:

chacha escribió:

Susana Olivero escribió:?Hija mía! has revuelto a todo el sector masculino con tus bolas

muy buenas, será yo la excepci?n que confirme la regla, ya me las copié, porque estoy segura que después de semejante aceptaci?n, en casa tendrén mucho ?xito

No me había dado cuenta!!!

Para hacerte ver las cosas, me ha puesto Dios en tu camino.

Después que entré antes, me volví a la camita y hace solo 1 hora que me levantú, almorc''e y aquí me tenés.

Dentro de un ratito (cuando Nico termine de lavar la cocina) me ir? a hacerle galletas a mi bebito

QuE BUENA VIDA!!!

chacha escribió:

Susana Olivero escribió:

chacha escribió: No me había dado cuenta!!!

Para hacerte ver las cosas, me ha puesto Dios en tu camino.

Después que entré antes, me volví a la camita y hace solo 1 hora que me levantú, almorc''e y aquí me tenés.

Dentro de un ratito (cuando Nico termine de lavar la cocina) me ir? a hacerle galletas a mi bebito

QuE BUENA VIDA!!!

Y sigue lloviendo.

Yo tambiénlas copio!!!!! tienen que estar buenísimas!!!