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Pescado en salsa verde

ingredientes:
1 kilo de filetes de pescado ( por ej, Mero)

salsa verde:
1 diente de ajo
1/3 taza de aceite
1 rodaja ancha de cebolla
1 taza de perejil picadito
1 cdta de sal
2 cdas de vinagre
1/4 taza de vino blanco

Pasar los filetes por la plancha bien caliente, por lado y lado. Reservar en una cazuela.
Echar en el vaso de la batidora todos los ingredientes de la salsa y batir hasta lograr que está homogenea.
Cubrir los filetes con esta salsa y dejar cocer a fuego bajo durante 15 min. Servir con patatas al horno o arroz blanco.

¿Me encantan así!

Debe verse hermoso uhmmmmm

Susana Olivero escribió:¿Me encantan así!

.... y lo facilito que es!!!!! además de rico....

edwin escribió:Debe verse hermoso uhmmmmm

Siiiiiiiiiiiiii!!!!!!

yo le pongo a la salsa unas alcaparras para darle un sabor mas acidito y queda muy bueno.

Lisi escribió:yo le pongo a la salsa unas alcaparras para darle un sabor mas acidito y queda muy bueno.

Probar?!!!!

debe ser una ricura esto!
Te sabes muchas buenas recetas de pescado Iliana........
gracias por compartirlas.
besos, Diana

Muy Buena, y facil!!!!

lazywombat escribió:debe ser una ricura esto!
Te sabes muchas buenas recetas de pescado Iliana........
gracias por compartirlas.
besos, Diana

Tengo muchas y comparto las mejores con vosotros..... os lo merece?s!!!!