Patatas en salsa blanca.....
Publicado: 01 May 2004 08:28
Patatas en salsa blanca
Ingredientes:
1 k de patatas
2 tazas de leche
4 cdas de mantequilla blanda
1 cebolla grande
1 cda de sal
1 cdta de pimienta
queso para espolvorear
Pelar y cortar las patatas y la cebolla en ruedas, acomodarlas en una cazuela alternando camadas de cada una, cubrir con la mezcla de leche, mantequilla, sal y pimienta. Cocerlas a fuego muy lento hasta que esten blandas ( sin revolver). Al terminar la cocción, cubrir con abundante queso. Servir caliente.
Ingredientes:
1 k de patatas
2 tazas de leche
4 cdas de mantequilla blanda
1 cebolla grande
1 cda de sal
1 cdta de pimienta
queso para espolvorear
Pelar y cortar las patatas y la cebolla en ruedas, acomodarlas en una cazuela alternando camadas de cada una, cubrir con la mezcla de leche, mantequilla, sal y pimienta. Cocerlas a fuego muy lento hasta que esten blandas ( sin revolver). Al terminar la cocción, cubrir con abundante queso. Servir caliente.