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MEL Y MATO


INGREDIENTES


1 l. de leche natural
1 puñado de hierba col (florecilla de cardo. ?Cinara cardunculus?)
4 cucharadas de miel


PREPARACION

Poner la hierba en infusi?n durante 6 u 8 horas
Hervir la leche
Cuando este tibia
Añadir la infusi?n colada
Verter en una servilleta cogerla por las cuatro puntas y suspenderla hasta que escurra todo el suero de la leche
Exprimir bien el matú que queda en la servilleta
Ponerlo en un molde adecuado
Una vez listo el matú
Se reparte en cuatro platitos y se vierte una cucharada de miel encima de cada uno de ellos

y el liquido se tira o sirve para algo?

Tendr? que ver donde se compra esa florecilla

wald escribió:
y el liquido se tira o sirve para algo?

Me parece que tengo una receta que se hace con suero de leche.....te la buscare la que la puso dijo que salia buenisimo...no se si era un bizcocho...jooooooooo no me acuerdo esta memoria mia

Almamenta escribió:

wald escribió:
y el liquido se tira o sirve para algo?

Me parece que tengo una receta que se hace con suero de leche.....te la buscare la que la puso dijo que salia buenisimo...no se si era un bizcocho...jooooooooo no me acuerdo esta memoria mia

Muchos bollos se hacen con suero

Susana Olivero escribió:

Almamenta escribió:

wald escribió:
y el liquido se tira o sirve para algo?

Me parece que tengo una receta que se hace con suero de leche.....te la buscare la que la puso dijo que salia buenisimo...no se si era un bizcocho...jooooooooo no me acuerdo esta memoria mia

Muchos bollos se hacen con suero

Passsaaaaaa hoy te vas a reir mucho de mi pos yo no he hecho nunca bollos aleeee

Almamenta escribió:

Susana Olivero escribió:

Almamenta escribió: Me parece que tengo una receta que se hace con suero de leche.....te la buscare la que la puso dijo que salia buenisimo...no se si era un bizcocho...jooooooooo no me acuerdo esta memoria mia

Muchos bollos se hacen con suero

Passsaaaaaa hoy te vas a reir mucho de mi pos yo no he hecho nunca bollos aleeee

No me r?o de vos. es lo del refr?n: "quien solo se r?e, de sus picardías se acuerda"

Almamenta escribió:

wald escribió:
y el liquido se tira o sirve para algo?

Me parece que tengo una receta que se hace con suero de leche.....te la buscare la que la puso dijo que salia buenisimo...no se si era un bizcocho...jooooooooo no me acuerdo esta memoria mia

no te preocupes, la tengo

wald escribió:

Almamenta escribió:

wald escribió:
y el liquido se tira o sirve para algo?

Me parece que tengo una receta que se hace con suero de leche.....te la buscare la que la puso dijo que salia buenisimo...no se si era un bizcocho...jooooooooo no me acuerdo esta memoria mia

no te preocupes, la tengo

Vale menos mal...con la cantidad de recetas que tenemos ...se hace dificil buscar una que no sabes ni c**o se llama
Un besote Mila

no he entendido nada de la receta peor me encanta comer quesito fresco con miel.
cuando entre a una hora mas decente la releo.

ya estas buena alma??