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Hola????

Tenia pesado hacer mañana unos volovanes rellenos, pero me he cansado de la ensaladilla rusa y el foie para hacerlo. Teneis alguna idea para hacerlo? He leido en el recetario unos rellenos de pollo y piña con una lactonesa. Estan buenos? Los habeis provado?
Gracias chic@s???

yo los relleno con la misma pasta que hago las croquetas, es decir de carne, pollo, marisco, pescado atun etc. Despues les echo queso rallado por encima y al horno a que se doren Riquisimos. Un beso

con queso brie y pimientos confitados están de muerte ?am ?am, con philadelphia tb.

.-Espinacas con trocitos de panceta crujiente y una salsa bechamel bien condimentada (los trocitos de panceta se los echas por encima al servir).
.-Distintos tipos de hongos salteados con ajo y cebolla, vino blanco y nata.
.-Ya que los tienes tan cerca y son tan deliciosos: mariscos de mil formas (c**o los cocinas habitualmente).
.-granos de maiz, salteados con cebolla y pimiento+bechamel+queso parmesano rallado.
.-fondue de queso.
Espero haberte sido ?til

Alicia

A MI ME GUSTAN CON ROQUEFORD Y NUECES
Y COM BRIE I PIMIENTOS CONFITADOS

los pimientos confitados los haceis con azúcar y vinagre??

yo lo hice asi un día y la piel quedé un poquito dura

uuuuu vaya, cuantas formas. Me las he apuntado todas, aunque ma?an creo que me quedo con los de queso y pimientos confitados. Es que viene una embarazada que los unicos antojos que tiene con pimientos y queso. jajajajajaj

Gracias a tod@s???

jajajaja pues ya sabes si son antojos no tienes otra opcion, jajjajaja

Yo confito los pimientos sin piel, uso pimientos del piquillo de lata.

Yo los hago fríos: con huevo duro, surimi, atún y mayonesa