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MERENGUES DE CAF?


INGREDIENTES

4 claras de huevos
1 cucharada de café soluble
200 g. azúcar glass
1 cucharada de mantequilla

PREPARACION

Se baten las claras a punto de nieve fuerte
Se añade el café disuelto en una cucharada de aguay el azúcar
Se continúa batiendo hasta que se forme picos duros
Se unta con mantequilla una placa de horno
Con la ayuda de una manga pastelera se hacen los merengues
Se cuecen al horno suave durante 1 hora
Se dejan enfriar

eso debe estar de muerte s?bita
se puede hacer con la th?es que eso de batir tanto...

Estos no los pusiste para mi

Susana Olivero escribió:Estos no los pusiste para mi

Me vas a volver loca ..pero a ti te gustan los merengues????

Almamenta escribió:

Susana Olivero escribió:Estos no los pusiste para mi

Me vas a volver loca ..pero a ti te gustan los merengues????

s?iiii, pero el café, solo en taza

wald escribió:eso debe estar de muerte s?bita
se puede hacer con la th?es que eso de batir tanto...

Creo que si ....yo es que soy un poco cobardica para hacer mis recetas (que se que me salen bien) en la Thermo...es c**o si no le tuviera mucha confianza ....no se ...se podria probar copiando alguna receta de merengues que ya se haga con la thermo y adaptando los pasos

Almamenta escribió:

wald escribió:eso debe estar de muerte s?bita
se puede hacer con la th?es que eso de batir tanto...

Creo que si ....yo es que soy un poco cobardica para hacer mis recetas (que se que me salen bien) en la Thermo...es c**o si no le tuviera mucha confianza ....no se ...se podria probar copiando alguna receta de merengues que ya se haga con la thermo y adaptando los pasos

a mi me pasa igual, encima la tengo hace la tira de años y casi no la uso