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Ingredientes:

(4 personas)
1 queso camembert
1 pimentón rojo
1 cucharada de mermelada de damasco
2 huevos
1 cucharada de harina
1 taza de pan rallado
Aceite para freír


Apanar el queso pasóndolo por el huevo, el pan rallado y la harina. Fre?rlo en aceite hasta que tome color dorado. Para la salsa, calentar la mermelada y el pimentón cortado en julianas con un poco de agua. Hervir por unos minutos, dejar enfriar y ponerla sobre el queso caliente.

Aliocha escribió: Apanar el queso pasóndolo por el huevo, el pan rallado y la harina. ( por ese orden?)Fre?rlo en aceite hasta que tome color dorado. Para la salsa, calentar la mermelada y el pimentón cortado(yo solo conozco el pimenton en polvo, o te refieres a pimiento rojo?) en julianas con un poco de agua. Hervir por unos minutos, dejar enfriar y ponerla sobre el queso caliente.

en rojo te he puesto lo que no tengo claro

que ricura!!!!!!!
gracias Aliocha por compartir.
besotes

Este es el pimentón rojo,jejeje,sale en la receta escrito,y en polvo,es la paprika,para mí.
Y en cuanto al apanado es primero,huevo,harina y al último pan rallado(apanado inglés)Me equivoqué en la receta,ups,perdón.