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Susu...si ni te importa, me gustaria me volvieras a poner el flan de merluza que pusiste en el otro foro. Compr? todos los ingredientes pero vinieron a casa unos amigos y no la pude hacer...te importar?a volver a ponerla?? Gracias!!!

Mechita escribió:Susu...si ni te importa, me gustaria me volvieras a poner el flan de merluza que pusiste en el otro foro. Compr? todos los ingredientes pero vinieron a casa unos amigos y no la pude hacer...te importar?a volver a ponerla?? Gracias!!!

?Claro que si! además estoy en "deuda" con vos, y prometo ponerme al día esta noche

Aquí va:

Flan de Cebollas y Merluza

1 kg de filete de merluza (u otro pescado)
1 sobre de sopa crema de cebollas
4 huevos
400 cc de leche
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de pan rallado (fino)

Pasar el pescado por la procesadora o la míquina de picar carne, disolver la crema de cebollas en la leche, agregarle el perejil, los huevos semi batidos, y el pan rallado. Por último agregar el pescado, mezclar todo muy bien y meterlo en una budinera enmantecada y espolvoreada en su interior con pan rallado. Cocinar a baño María, en horno moderado durante 45 minutos, Dejar enfriar y desmoldar. Servir rodeado de ensalada de lechugas variadas.

Susana Olivero escribió:

Mechita escribió:Susu...si ni te importa, me gustaria me volvieras a poner el flan de merluza que pusiste en el otro foro. Compr? todos los ingredientes pero vinieron a casa unos amigos y no la pude hacer...te importar?a volver a ponerla?? Gracias!!!

?Claro que si! además estoy en "deuda" con vos, y prometo ponerme al día esta noche

Aquí va:

Flan de Cebollas y Merluza

1 kg de filete de merluza (u otro pescado)
1 sobre de sopa crema de cebollas
4 huevos
400 cc de leche
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de pan rallado (fino)

Pasar el pescado por la procesadora o la míquina de picar carne, disolver la crema de cebollas en la leche, agregarle el perejil, los huevos semi batidos, y el pan rallado. Por último agregar el pescado, mezclar todo muy bien y meterlo en una budinera enmantecada y espolvoreada en su interior con pan rallado. Cocinar a baño María, en horno moderado durante 45 minutos, Dejar enfriar y desmoldar. Servir rodeado de ensalada de lechugas variadas.

otra pregunta....creo que ya te la hice pero no me acuerdo bien....el pescado lo cocias o se tritutaba crudo???? es que la edad hace estas cosas....y c**o no lo copié en el g?or..... gracias!!! y sobre la "deuda", cuando quieras. Ya sabes que estoy por aquí!

alguien me puede decir donde venden la sopa crema de ceboll así
no me digais que en mercadna o carrefus porque en los que yo compro NO HAY?

wald escribió:alguien me puede decir donde venden la sopa crema de ceboll así
no me digais que en mercadna o carrefus porque en los que yo compro NO HAY?

en cualquier sitio de esos Wald.... está donde están los cubitos de caldo y las sopas de sobre.... míralos y verás que sí están!!

Mechita escribió:

wald escribió:alguien me puede decir donde venden la sopa crema de ceboll así
no me digais que en mercadna o carrefus porque en los que yo compro NO HAY?

en cualquier sitio de esos Wald.... está donde están los cubitos de caldo y las sopas de sobre.... míralos y verás que sí están!!

he ido esta mañana a carrefus y no habia
otra cosa que me van a tener que mandar mis papis desde valencia

Crudo Mechi, discilp? la demora, es que recién lo veo ops:

Susana Olivero escribió:Crudo Mechi, discilp? la demora, es que recién lo veo ops:

No te preocupes Susu...con los arreglos del foro (que por cierto, creo que va a quedar fenomenal) yo he intentado meterme tres o cuatro veces...y todavía estoy esperando!!! pero gracias de todas formas!!! mañana te cuento....que espero que de una pu?etera vez lo pueda hacer!!! aunque sólo sea por dejar sitio en el congelador!!! :roll: :roll:

Mechita escribió:

Susana Olivero escribió:Crudo Mechi, discilp? la demora, es que recién lo veo ops:

No te preocupes Susu...con los arreglos del foro (que por cierto, creo que va a quedar fenomenal) yo he intentado meterme tres o cuatro veces...y todavía estoy esperando!!! pero gracias de todas formas!!! mañana te cuento....que espero que de una pu?etera vez lo pueda hacer!!! aunque sólo sea por dejar sitio en el congelador!!! :roll: :roll:

Vale

wald escribió:alguien me puede decir donde venden la sopa crema de ceboll así
no me digais que en mercadna o carrefus porque en los que yo compro NO HAY?

Mira bieeeen, Waldiiiita, que sí haaaay (claro, que si "te la traen" es, sin duda, más barata y cómoda que si tienes tú que ir a comprarla )