Recetas de Cocina en MundoRecetas.com
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Hola Lou c**o estas ? me podrias decir de que receta se trata amiga ? te lo agradezco pues ahora mismo no recuerdo cual es la receta y perdona.louveivi escribió:Hoy hice la receta de "BERENJENAS AL MICROONDAS"... que por cierto las gratin? mejor en el horno... y salieron riquísimas. No sí quien puso la receta, pero a quien haya sido...MUCHISIMAS GRACIAS.
Muchas gracias amiga se ven que estan riquisimas, ya copie la receta ...louveivi escribió:Están francamente ricas. Os las recomiendo. No sí quien puso la receta original. Yo las hice así:
BERENJENAS
1.-Lavar y secar las berenjenas.
2.-Cortarlas en rodajas no muy finas y colocarlas sobre una bandeja.
3.-Echar sal y dejarlas sobre 30 min.
4.-Lavarlas bajo el grifo, escurrir y secarlas con papel de cocina.
5.-Colocarlas en recipiente que pueda ir al microondas. Salar un poco y taparlas. Cocerlas durante 5 min.
6.-Cubrir la rustridera del horno con papel de horno e ir coloc?ndo las rodajas encima.
7.-Sobre cada rodaja poner una cucharada de salsa de tomate.
8.-Encima cubrir con loncha de queso recortada de la forma de la rodaja.
9.-Sobre el queso un tercio de anchoa.
10.-Meter al horno a gratinar.
Alma y Pina, os puedo decir que han gustado a todos, niños y mayores. Y además son facilonas.Almamenta escribió:Copio Lou...si tu dices que salen buenas......
Espero que os gusten tanto c**o a nosotros Wald. Ya me contarés.wald escribió:gracias
anotadas junto con los calamares en la lista de la compra
