brotola
Publicado: 14 May 2004 21:25
qué es?? 

Recetas de Cocina en MundoRecetas.com
https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/
https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/viewtopic.php?f=1&t=5364
es un pescadokiwi escribió:qué es??
ja, ja, te gan?wald escribió:es un pescadokiwi escribió:qué es??
? Nombre cientúfico: Phycis phycis
? Clase: Osteictios Orden: Gadiformes Familia: G?didos
? Otros nombres: Mollera de roca
? CARACTER?STICAS
Cuerpo alargado cubierto de escamas pequeñas y con boca grande en la parte inferior de la cabeza. De color marr?n pardo destaca lo blanco de su morro y las aletas ventrales transformadas en filamentos con forma de horquilla con los que se apoya sobre el suelo. Sus aletas anal y segunda dorsal son largas. Puede alcanzar los 50 cm.
? H?BITOS
Generalmente se encuentra en fondos rocosos e incluso a veces con limo, donde por la noche se alimenta de pequeños peces e invertebrados. Por el día suele permanecer en lo más oscuro de estrechas grietas donde a veces solo se le distinguir? la claridad de su labio inferior.
? FORMA DE PESCA
Su captura no suele ser tan dificultosa c**o su localizaci?n aunque son capaces de introducirse en grietas imposibles.. Su carne se desgarra con facilidad.
? CALIDAD
Su carne blanca y fr?gil es deliciosa.
si que hay, aunque no en todas parteskiwi escribió:gracias chic@s!!![]()
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en España yo creo que no lo venden, no me suena.
Si, si quye lo hay.... por lo menos en Málaga se vende... y está muy bueno...kiwi escribió:gracias chic@s!!![]()
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en España yo creo que no lo venden, no me suena.