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Pastitsio

4 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla picada
400 grs de carne picada
400 grs de tomates pelados y picados
sal
pimienta
200 grs de macarrones
4 cucharadas de queso rallado de buena familia
mantequilla para la fuente
? litro de salsa bechamel

Fre?r en el aceite la cebolla, cuandoestú transparente poner la carne picada y mezclarlo bien, cuando la carne está dorada agregar los tomates, salpimentar y dejar cocinar durante 15 minutos. Aparte cocinar los macarrones, retirarlos ?al dente? , escurrirlos bien y calentarlos en una sartén con el queso, mezclando hasta que este se derrita. Enmantequillar una fuente de horno, ponerle un piso de macarrones, encima una capa de carne y luego otra de macarrones. Poner por encima una buena cantidad de bechamel y espolvorear con queso rallado. Meter al horno a gratinar

?a ver si es esto lo que busca L?a?

Dice mi hija que esta receta es muy rica Susu. Te da las gracias. Ya le dije que le daré una copia para que la haga ella en Santiago.

louveivi escribió:Dice mi hija que esta receta es muy rica Susu. Te da las gracias. Ya le dije que le daré una copia para que la haga ella en Santiago.

la puse porque hoy Lia preguntaba por esto Me alegro de que le guste a la preciosa de mam?.

¿cómo estés hoy?

Muy buena......copio ...pero....me gustaria saber ..que quiere decir
"tomates pedados " es que los tomates se tienen que .....no....no creo....esteee...

Almamenta escribió:Muy buena......copio ...pero....me gustaria saber ..que quiere decir
"tomates pedados " es que los tomates se tienen que .....no....no creo....esteee...

Susana Olivero escribió:

Almamenta escribió:Muy buena......copio ...pero....me gustaria saber ..que quiere decir
"tomates pedados " es que los tomates se tienen que .....no....no creo....esteee...

Que conste que no me lo aclaras ...y yo sigo con mi duda

Almamenta escribió:

Susana Olivero escribió:

Almamenta escribió:Muy buena......copio ...pero....me gustaria saber ..que quiere decir
"tomates pedados " es que los tomates se tienen que .....no....no creo....esteee...

Que conste que no me lo aclaras ...y yo sigo con mi duda

Yo leo claramente "pelados"

Susana Olivero escribió:

louveivi escribió:Dice mi hija que esta receta es muy rica Susu. Te da las gracias. Ya le dije que le daré una copia para que la haga ella en Santiago.

la puse porque hoy Lia preguntaba por esto Me alegro de que le guste a la preciosa de mam?.

¿cómo estés hoy?

Estoy fatal Susu. Mi niña todavía sigue allí sin poder venirse. Los billetes que le dieron ayer, no le sirvieron hoy porque ya estaba todo el vuelo lleno NO LO PUEDO ENTENDER Ahora le dicen que mañana podrá salir vaa Paris y en el mejor de los casos llegará el domingo por la noche

louveivi escribió:

Susana Olivero escribió:

louveivi escribió:Dice mi hija que esta receta es muy rica Susu. Te da las gracias. Ya le dije que le daré una copia para que la haga ella en Santiago.

la puse porque hoy Lia preguntaba por esto Me alegro de que le guste a la preciosa de mam?.

¿cómo estés hoy?

Estoy fatal Susu. Mi niña todavía sigue allí sin poder venirse. Los billetes que le dieron ayer, no le sirvieron hoy porque ya estaba todo el vuelo lleno NO LO PUEDO ENTENDER Ahora le dicen que mañana podrá salir vaa Paris y en el mejor de los casos llegará el domingo por la noche

¿Pero que mala suerte! ¿Y eso por qué? ¿No tenía el pasaje sacado?

RICO RICO RICOOOO

Gracias Susu!