galletas de nocilla
Publicado: 15 May 2004 12:26
Galletas de nocilla
175g harina
1 cucharadita bicarbonato
pizca sal
100g azucarmoreno
115g margarina o mantequilla
115g de nocilla de xocolate o manteca de avellana de otra marca que este muy fria (poner 15' antes de realizar la receta en congelador)
1 cucharadita vainilla polvo
200g xocolate negro para fundir
200g de xocoalte blanco
en una batidora batir la margarina, azucar, la nocilla hasta que este cremoso, colocarlo en un bol frio y añadir la harina,sal, bicarbonato y vainilla mezclandolo con una varilla. reposar 30' en nevera. hace pequeñas bolas y colocarlas en placas engrasadas, aplanarla con un tenedor untado en azucar, hornear 15'-160, cuando esten friaas untar media galleta con el xocolate negro fundido, dejar enfriar y hacer lo mnismo conlal otra mitad pero con el xocolate blanco. guardar en nevera
175g harina
1 cucharadita bicarbonato
pizca sal
100g azucarmoreno
115g margarina o mantequilla
115g de nocilla de xocolate o manteca de avellana de otra marca que este muy fria (poner 15' antes de realizar la receta en congelador)
1 cucharadita vainilla polvo
200g xocolate negro para fundir
200g de xocoalte blanco
en una batidora batir la margarina, azucar, la nocilla hasta que este cremoso, colocarlo en un bol frio y añadir la harina,sal, bicarbonato y vainilla mezclandolo con una varilla. reposar 30' en nevera. hace pequeñas bolas y colocarlas en placas engrasadas, aplanarla con un tenedor untado en azucar, hornear 15'-160, cuando esten friaas untar media galleta con el xocolate negro fundido, dejar enfriar y hacer lo mnismo conlal otra mitad pero con el xocolate blanco. guardar en nevera