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Tarta de requesón y manzanas

1 taza de galletas María molidas
? de taza de mantequilla derretida
2 tazas de puré de manzanas
400 grs de requesón
2/3 de taza de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de canela
2 cuchradas soperas de azúcar
gotitas de zumo de limón

Mezclar las galletas con la mantequilla y ponerlas en la base de una tartera de borde desmontable, comprimiendo con el rev?s de una cuchara, meter en la heladera. Poner en un bowl el requesón, con el puré de manzanas, mezclar bien, agregar el azúcar, las yemas, la canela y una vez que está bien mezclado volcarlo sobre la base de galletas y cocinar durante 40 minutos en horno mediano. Batir fuertemente las claras, cuando lleguen a punto nieve, agregarle las 2 cucharadas de azúcar y las gotitas de limón y seguir batiendo hasta llegar a punto merengue. A los 40 minutos retirar la tarta del horno, quitar el aro y poner encima el merengue, llevando nuevamente al horno, esta vez fuerte, durante 5 minutos. Servir tibia o fr

Suss? me ha encantado y parece facilita

natalia escribió:Suss? me ha encantado y parece facilita

s? que lo es, a mi me gusta más bien fría, y a mis chicos también

Susu, que rica!!!!!

Sendel escribió:Susu, que rica!!!!!

Me alegra mucho que te guste

A mi las tartas con manzana, me privan.
Que hambre tengo a estas horas.

Sendel escribió:A mi las tartas con manzana, me privan.
Que hambre tengo a estas horas.

Yo la acabo de hacer, porque son las 3:20 y vienen todos a merendar, por lo que aproveché un poco de compota de manzanas que me había sobrado, la pasó por la licuadora sin el jigo (que me lo tomó en vaso) y la hice para mis hambrientos

Sendel escribió:A mi las tartas con manzana, me privan.
Que hambre tengo a estas horas.

Yo la acabo de hacer, porque son las 3:20 y vienen todos a merendar, por lo que aproveché un poco de compota de manzanas que me había sobrado, la pasó por la licuadora sin el jigo (que me lo tomó en vaso) y la hice para mis hambrientos

Me apunto a esa merienda-cena (para mi).

Sendel escribió:Me apunto a esa merienda-cena (para mi).

dale, venite, nosotros encantados