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plátanos hartones maduros


2 huevos


2 cucharadas de leche


4 cucharadas de harina de trigo


1 cucharadita de azúcar queso campesino partido en cubos aceite para freír


Preparación

1. Pele y parta los plátanos en trozos que no sean muy grandes. Fr?alos en el aceite caliente hasta que están ligeramente dorados, retire, escurra en papel toalla y apl?nelos con la piedra hasta que queden delgados, pero no demasiado.

2. Forme una especie de sandwich con dos patacones y el queso en el centro. Presione los bordes.

3. Aparte, bata los huevos c**o para tortilla, adicione la leche y mezcle. Gradualmente a?ada la harina y el azúcar. Mezcle hasta que la preparación tenga una consistencia cremosa.

4. Pase los sandwiches de plátano por la preparación anterior cubriendo todos los lados, y fríalos en aceite caliente hasta que están dorados. Esc?rralos en papel toalla . S?rvalos bien calientes.

Mira que ricos deben ser. Gracias Marcela

Que ricoooo!!!!!!!!!!
que recuerdos!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Está Espectacular!!! Pronto la hago.

Genial!!!! me ha encantado.... gracias Marcela por esta recetita tan dulce y ricaaaaaa..

Me parece super original esta receta. Muchas gracias

Marcela, me parece muy asequible tu receta, soy un amante del plátano frito y lo meto con el arroz a la cubana ... así que lo haré ...
Pedro

Susu, aprovecho que sí que lo vas a leer (lo lees casi todo, eres fenomenal)¿por qué los foristas no rellenan más sus datos para que tengamos referencias de dónde son sus platos? antes de la remodelación del foro la gente tenía más datos inscritos ... ahora hay más movimiento (no hay más que ver a Pamf moviendo el tim?n, o a louveive bailando o a chacha simpatéquisima moviendo la sarten, etc. etc. ) pero menos datos ...
ahora tengo que preguntarle a Marcela de dónde es para saber de dónde son los "platanos hartones" 8O 8O

Biquiños Marcela
Pedro

Y otra cosa ... ¿dónde está Pura?

Que no se me olvide el avatar de Biznaga, ?que marcha, Diossss!, es buenísimo ... jejeje ops: ops: ops: ops: ops: ops: ops:

Pamf escribió:Marcela, me parece muy asequible tu receta, soy un amante del plátano frito y lo meto con el arroz a la cubana ... así que lo haré ...
Pedro

Susu, aprovecho que sí que lo vas a leer (lo lees casi todo, eres fenomenal)¿por qué los foristas no rellenan más sus datos para que tengamos referencias de dónde son sus platos? antes de la remodelación del foro la gente tenía más datos inscritos ... ahora hay más movimiento (no hay más que ver a Pamf moviendo el tim?n, o a louveive bailando o a chacha simpatéquisima moviendo la sarten, etc. etc. ) pero menos datos ...
ahora tengo que preguntarle a Marcela de dónde es para saber de dónde son los "platanos hartones" 8O 8O

Biquiños Marcela
Pedro

Y otra cosa ... ¿dónde está Pura?

Marcela es colombiana y vive temporalmente en USA con la hija.

Tenés razón en lo que dec?s, es que antes yo pedía a la gente que no lo ponía que lo hiciera y así se había completado bien.

Ahora se a desmadrado esto y yo estuve distra?da. Son esas pequeñas cosas que solo se notan cuando faltan