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Una receta supersimple pero muy rica. Ideal para las pizzas y la pasta aunque en casa lo comemos con todo.

Ingredientes:
1 col , no muy grande
2 latas de pimentos rojos al natural.
sal, pimenta negra, aceite y vinagre.

Instrucciones:
Picar o cortar la col en tiras muy finitas.
Cortar los pimientos igual.
Ali?ar fuertecito de vinagre y pimienta..
Mezclar todo muy bien

Me encantan las ensaladas........esta me la apunto.....

Hmmmmmmmm... ?am ?am
queda apuntada

? y si le echamos ajo y cebolla igualmente de picadito?


Creo que mañana va a caer!!!

Atina, he visto esta ensalada en el recetario y me he imaginado, viendo que eras tú, que te encontrar?a por el foro.

Dos dudas:
-éla col está cruda o cocida?
- ¿en la foto, le has echado arroz o algo parecido?

saludos.
En esta foto de avatar estés más guapetona.
elena

willow, no le echo ni cebolla ni ajo, porque esta ensalada dura varios dias en el frigo y cada dia que pasa esta mas buena. Si le echaré ajo o cebolla creo que dejaria mal sabor. Si acaso echarlo justo antes de servir

magari escribió:Atina, he visto esta ensalada en el recetario y me he imaginado, viendo que eras tú, que te encontrar?a por el foro.

Dos dudas:
-éla col está cruda o cocida?
- ¿en la foto, le has echado arroz o algo parecido?

saludos.
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elena

La col es cruda. La pique en la th, y me pasó un poquito. Es la col lo que se ve.
Muy importante. De un dia para otro esta mas rica.
Gracias por el piropo.

gracias atina por tus recetas

Atina escribió:

magari escribió:Atina, he visto esta ensalada en el recetario y me he imaginado, viendo que eras tú, que te encontrar?a por el foro.

Dos dudas:
-éla col está cruda o cocida?
- ¿en la foto, le has echado arroz o algo parecido?

saludos.
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elena

La col es cruda. La pique en la th, y me pasó un poquito. Es la col lo que se ve.
Muy importante. De un dia para otro esta mas rica.
Gracias por el piropo.

AAAAAaaaaaAAAAAA... yo que ya estaba pensando hacermela pa cenarrrrrrr.
Pues me has dado una idea.. echaré la cebolla y el ajo justo antes de servir

Gracias Atina ya tenemos algo para el pan