Receta 117**Masitas de naranja**
Publicado: 28 May 2004 19:56
Masitas de naranja
180 grs de mantequilla
200 grs de azúcar
3 huevos
120 grs de harina
60 grs de maizena
1 y ? cucharadita de polvo royal
ralladura y zumo de una naranja
Glaseado,
2 tazas de azúcar glass
? de taza de zumo de naranja
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que está cremoso. Añadir los huevos de a uno batiendo continuamente, incorporar los ingredientes secos tamizados juntos, mezclando con una espátula, alternando con la ralladura y el zumo, colocar en un molde cuadrado de 22 cm enmantequillado y enharinado. Cocinar en horno medio por 30 minutos, retirar y glasear inmediatamente, cortar en cuadrados y servir.
Glaseado: poner en un cuenco el azúcar glas e ir agregando el zumo hasta conseguir el espesor deseado
180 grs de mantequilla
200 grs de azúcar
3 huevos
120 grs de harina
60 grs de maizena
1 y ? cucharadita de polvo royal
ralladura y zumo de una naranja
Glaseado,
2 tazas de azúcar glass
? de taza de zumo de naranja
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que está cremoso. Añadir los huevos de a uno batiendo continuamente, incorporar los ingredientes secos tamizados juntos, mezclando con una espátula, alternando con la ralladura y el zumo, colocar en un molde cuadrado de 22 cm enmantequillado y enharinado. Cocinar en horno medio por 30 minutos, retirar y glasear inmediatamente, cortar en cuadrados y servir.
Glaseado: poner en un cuenco el azúcar glas e ir agregando el zumo hasta conseguir el espesor deseado