MundoRecetas.com

Picada con verduras

Ingredientes:
200g de carne picada de ternera
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 calabacín
? taza de tomate frito
? taza de vino blanco
aceite, sal,
comino ( o condimento a gusto)
1 cda de vinagre.

Preparación:
Rehogar la cebolla bien picadita y el ajo, incorporar el pimiento picado y seguir rehogando.....
Añadir la carne, remover y dejar rehogar un ratito más, añadir condimentos y vinagre, remover e incorporar el calabacín (con piel) cortado en daditos, echar el tomate, remover y por último poner la sal y cubrir con el vino blanco, dejar cociendo a fuego bajo durante 20 min.
Acompa?ar con arroz blanco o pasta cocida.

Me encanta para arroz, gracias Iliana

amo este tipo de comida Iliana!
asi que lo anoto bien,
gracias por compartir, besote, Diana

Buena......para acompañar .....todo

Susana Olivero escribió:Me encanta para arroz, gracias Iliana

así lo he acompañado yo..... ah! y con ensalada de aguacate

IlianaBenitez escribió:

Susana Olivero escribió:Me encanta para arroz, gracias Iliana

así lo he acompañado yo..... ah! y con ensalada de aguacate

si, me parece más rico para arroz que para pastas