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He preparado estos cogollitos que están divinos, son rápidos y vienen de miedo cuando hace este calorcito.....


INGREDIENTES

Cogollos de lechuga
Palitos de cangrejo
Jamon de york
Atun
Aceite, vinagre y sal

Se separan y lavan las hojas de los cogollitos.
Picar todo muy bien, mezclar con el atun y rellenar las hojas de los cogollos con la mezcla. Se riega con vinagre de jerez y con aceite de oliva.

Si te sobra mezcla.........puedes aprovechar y hacer unos canapes, pero en vez de echar aceite y vinagre, se echa salsa rosa.

Qué ricos con los 37? que hacen sólo apetecen cosas as

pinchita escribió:Qué ricos con los 37? que hacen sólo apetecen cosas así

37?? Dios mio pues cuando estemos en pleno verano......uff!! no quiero ni pensarlo......

Que apetitoso, tiene una pinta estupenda

yo los hago mucho pero si les pongo atun no les pongo jamón...pero quedan muy ricos y c**o dices tu perfectos para estos tiempos.

Yo los acabo con una anchoa encima del relleno,hmmmm!!que ricos!!

Son perfectos....

Que bueno !!!
Copiado queda !

Oleeeee recetas para el verano.... ya llevo dos dias tomando gazpacho

Que buenos te han quedado. Nunca se me habia ocurrido rellenarlos asi, siempre les pongo una crema de roquefort por encima y saben buenisimo pero asi seguro que estan mas apetecibles con este calor que hace.