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Aprovechais vuestro microondas?
Publicado: 08 Feb 2006 15:57
por bellablanca
Os lo digo, porque yo hasta hace poco, sólo lo usaba para calentar la comida y la leche por las mañanas, y si me apurais, pa descongelar alguna cosa... hasta que me compré un maravilloso libro que me abrió los ojos al maravilloso mundo del microondas!!!
Una de las cosas que más me sorprendi? es lo fácil, rico, limpio y rápido que es hacer un arroz!!! Ahora hago todo tipo de arroces, sin manchar absolutamente nada y dedic?ndole 3 minutos, y quedan buenísimos!!!
Uno de mis favoritos es un arroz con pasas, anacardos y curry. Está delicioso! Pero hoy en concreto hice un arroz con verduritas buenísimo, en un plis!
Os pongo la foto para que juzgueis si merece la pena
Un platito:

Publicado: 08 Feb 2006 16:00
por jitraia
Pero bueno, ?y la receta?
Publicado: 08 Feb 2006 16:03
por RmC
Si... yo hago más cosas que calentar en el microondas... tambiénarroz...
?Solo 3 minutos

?
Pli... la receta...
Yo a veces he hecho arroz en el micro pero jurar?a que lleva el mismo tiempo que en la cocina... Es más... es que tambiénlo había leído hace tiempo por algún lado...

...

Publicado: 08 Feb 2006 16:06
por Pachi
Yo solo lo uso para calentar desayunos, salsas, descongelar y cocer patatas.A veces tambien caliento platos hechos, pero menos veces.
Lo del arroz parece interesante.Ponnos una receta.Nos vale para hacer un arroz blanco tambien en 3 minutos?Porque eso me facilitaria muchas guarniciones!!Cuanta agua, cuanto tiempo?
Publicado: 08 Feb 2006 16:37
por malva24s
Eso, eso, queremos más datossss, más recetas, que cantidades, cuanta agua, cuanto tiempo...
pues anda que no me arreglaréa a mi cenas.... que ceno de fiambre por no ponerme a enguarrindongar la cocina de noche.....

Publicado: 08 Feb 2006 16:42
por pausan
En el foro de la chef, Bd etc, tenemos un post de recetas de microondas, c**o estas
postlite30184-recetas.html+microondas
pasaros por alli..

Publicado: 08 Feb 2006 17:27
por bellablanca
Creo que me expliqué mal... lo que lleva 3 minutines es preparar el plato... luego en el microondas son 15 minutos, pero se hace solito
Os pongo dos recetas de momento muy sencillas
ARROZ AL CURRY CON PASAS Y ANACARDOS (Aquí lo tienes lauburu

)
En la fuente de cristal poneis un chorro de aceite de oliva, un puñado de pasas, otro puñado de anacardos, un poco de sal, una buena cucharada de curry (esto depende de lo mucho o poco que os guste el sabor), y removeis mezclando todo. Echais un vaso de arroz y dos vasos de caldo de verduras o de pollo. Lo meteis al microondas 15 minutos (o hasta que veais que se ha consumido casi todo el caldo) a míxima potencia, y listo! Sale riquísimo!
ARROZ CON VERDURAS Y TAQUITOS DE JAM?N
En la fuente de cristal poneis un chorro de aceite de oliva, un puñado de taquitos de jamón, y las verduras que querais picaditas (yo puse zanahorias, pimientos verdes y guisantes, que ya tengo en el congelador picaditas, y sólo es sacarlas y echar directamente en la fuente), un poco de sal, una cucharada de tomate frito (o colorante o azafr?n, porque es para dar color), y removeis mezclando todo. Echais un vaso de arroz y dos vasos de caldo de verduras o de pollo. Lo meteis al microondas 15 minutos (o hasta que veais que se ha consumido casi todo el caldo) a míxima potencia, y listo! (Este es el de la foto)
Tened en cuenta que una vez que sale del microondas, el arroz se sigue haciendo durante unos 10 minutos por el efecto de las micrrondas, así que sacadlo cuando aún se vea un poco jugosito y dejadlo reposar 10 minutos. Chupar? el resto del caldo y quedaré perfecto! Si lo probais, ya me contareis

Publicado: 08 Feb 2006 17:39
por Lisi
he visto hacer el arroz en el programa del plus dedicado al micro y me quedé sorprendida.
podria sponernos esta receta porfi?
y te iba a preguntar una cosa: no te sientes muy delgada con 59? es que yo mido c**o tu y cuando llegu? a 61 me sentú esquel?tica. sigues con la monty?
edito...ya vi la receta

Publicado: 08 Feb 2006 17:52
por bellablanca
La receta ya veo que la viste

, así que no te la repito
No estoy muy delgada... supongoq ue depende de las constituciones... ahora mismo estoy siemre entre 61 y 59

(en 59 me quedé cuando acab? la dieta), pero no hice Monti (sólo la hice al principio, y c**o no me funcion? pues la dejé

) Mi dieta ya la acab? hace un mes más o menos, cuando llegu? a 59 la dejé, y ahora ya te digo, que estoy siempre entre 61 y 59. Llevo una talla 38 y creo que se me ve bien
