Página 1 de 3

Paso a paso de Bombones de salm?n y aguacate

Publicado: 11 Feb 2006 08:26
por pinchita
Acabo de hacerlos para la comida, luego os pongo la foto final...
Los ingredientes, falta la sal:
Imagen
El otro día no pincele de aceite los moldes y salieron estupendos porque el salm?n ya tiene mucha grasa, pero c**o es una comida muy especial me ha dado miedo y los he pincelado con aceite de oliva:
Imagen
Cortamos cuadrados de las lonchas de salm?n ahumado y vamos poniendo en los huecos de los cubitos
Imagen
Trituramos los aguacates con un tenedor, y añadimos cebolleta picada
Imagen
Ali?amos con un poco de sal, cayena molida (a mi me gustan picositos, pero c**o hay invitados, he puesto menos cayena y un poco de pimienta negra recien molida) y aceite de oliva.
Imagen
Con la ayuda de dos cucharitas, vamos poniendo el aguacate en los huecos, sobre el salm?n
Imagen
Con el salm?n que sobresale, cerramos
Imagen
Envolvemos con papel plata haciendo un paquete, introducimos en la nevera unas horas
Imagen
El resultado final lo pongo luego :beso:

Publicado: 11 Feb 2006 08:30
por bellablanca
Seguro que te salen buenísimos!!! :D Ya nos pondrés el resultado :wink:

Publicado: 11 Feb 2006 08:51
por arpaheni
quiero ver el resultado tienen que estar de muerte!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 11 Feb 2006 08:52
por Heleabel
Esta recetita he de probarla, porque me encanta el salm?n y tambiénel aguacate. Ya nos contarés

:beso: :beso:

Publicado: 11 Feb 2006 09:29
por quebueno
ummmmmmmmmmm ricos ricos....... :plas: :plas:

Publicado: 11 Feb 2006 09:33
por MariaJulia
Estaba pensando que llevar esta noche a casa de una amiga que nos reunimos unos cuantos y me acabas de dar la idea, gracias, me voy a por el aguacate, de lo demás tengo todo. :)

Seguro que te quedan fenomenal, yo tengo la misma hielera y se desmoldan estupendamente.

Publicado: 11 Feb 2006 09:36
por pinchita
Gracias chicas...el otro día experimente y los hice y nos encantaron, pero ya se sabe...cuando hay una comida "especial" sale todo peor y por primera vez vienen mis futuros suegros a comer :nodigona:

Publicado: 11 Feb 2006 10:25
por alegria
:plas: :plas: :plas: :plas:

Muy buenos :up: :up: :up: :up:


:beso:

Publicado: 11 Feb 2006 13:30
por furiki
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
que buenos tienen que estar

Publicado: 11 Feb 2006 17:45
por kiwi
tienen que estar deliciosos, pinchita :up:
queremos ver el resultado final!!!!!!!!

:beso: :beso: :beso: