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LO PROMETIDO ES DEUDA .


Empanaditas de banana al ron


Ingrediente Cantidad
Aceite p/freír
Manteca 25 grs.
Harina cant.nec.
Banana 4 uds.
Ron 1 cda.
Azúcar impalpable cant.nec.
Limón 0,5 ud.
Masa brissá 225 grs.
Azúcar moreno 1 cda.

Preparación
Rallar el limón y poner la ralladura en un recipiente. Añadir el ron, la manteca y el azúcar moreno. Aplastar todo con un tenedor hasta conseguir una mezcla cremosa.
Espolvorear una mesa con harina y extender la masa con un rodillo. Con la ayuda de un bol, ir cortando la masa en redondeles. Pelar y cortar las bananas en rodajas, mezcl?ndolas con la crema de ron y manteca. Rellenar las empanadas con esta mezcla e ir cerrando con la ayuda de un tenedor.
En una sartén con abundante aceite, freír las empanaditas.
Una vez fritas, disponer en un plato de servir y espolvorear con azúcar impalpable.


Biquiños

sí me gusta, la gente que tiene palabra merece un aplauso

Plas, plas, plas...plas, plas, plas (a falta de emoticones aplaudiendo)

gracias, gracias , gracias :roll: 8O 8O 8O 8O 8O 8O 8O 8O 8O


Biquiños

Recopiada y cada vez me parece que tiene que estar más buena

Una preguntilla: Se podrán hacer con la masa que ya venden para empanadill así??

Que ricas!!!! anotadas quedan....

Si pinchita cuando estoy apurada.... me ayudo con esa y tambien salen ricas.

Biquiños

Perdona Pina, pero ... ?que ron utilizas tú? te lo digo porque hay muchas variedades de ron ...
Pedro

Que lujazo, estan bien ex?ticas y con el ron de mi tierra, YUM< YUM!!!

chacha escribió:Que lujazo, estan bien ex?ticas y con el ron de mi tierra, YUM< YUM!!!

Sab?a yo que donde dijera Ron... Chacha presente ?hic!