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ESta es la versión casera de los filetes en tiras que hacen los chinos. Es ideal para maridos que no quieren gordos, y que le hacen la autopsia al filete.
Filetes de ternera
Almendras
Zanahorias
Cebolla
Pimiento verde
Salsa de soja
azúcar y sal.

Se ponen los filetes en tiras, y se fríen un poco. Se retiran y se pone la cebolla en conc así (trozos grandes), junto con la zanahoria en rodajas.
Una vez pochado, se añade el pimiento verde en tiras y las almendras, junto con un chorreton de salsa de soja.
Se le añaden los filetes en tiras, y se sazona con sal y azúcar.
EStú muy bueno y se lo comi? divinamente

me gusta!!!

lo malo es que en mi casa solo a mi me gusta la comida china, al resto solo el arroz y poco mas

A mi lo que no me gusta es la ternera...pero lo probaré con unas pechugas de pollo, gracias Karmele

Y con marisco o cerdo, queda muy bueno también

¿Qué rico! Lo voy a cocinar para esta semana. ?Gracias!

Mmmmmhhhh!! el que me conozca sabe que esto me encanta..., me ha gustado mucho, c**o decis, concualquier otra carne o marisco tambien queda de rechupete....