Platillos del finde con foto
Publicado: 27 Feb 2006 12:34
Bueno os pongo esto de pare de miajita, que nose puede meter, por que este finde ha sido ella la que ha estado metida en la cocina, an?do muy liado así que solo os pongo las fotos, a ver si se puede meter ella y os las comenta.
Pollo de resto de nevera
Nos sobraban unos piminetos rojos un pollo... así que hicimos esto:

Aprobechando que estamos en temporada de caballa.... caballa en escabeche.


Y para dejar los lomitos limpios, con las parte "feas" hicimos un picadillo y nos inventamos esto pikillos rellenos de picadillo.

El plato fuerte del finde, rape a la mozarabe (con pasas pi?ones ciruelas rellenas de almendra... )

y de postre, estas manzanas a la canela con sabayon.

Bueno pues espero que os gusten.
K.
Pollo de resto de nevera
Nos sobraban unos piminetos rojos un pollo... así que hicimos esto:
Aprobechando que estamos en temporada de caballa.... caballa en escabeche.
Y para dejar los lomitos limpios, con las parte "feas" hicimos un picadillo y nos inventamos esto pikillos rellenos de picadillo.
El plato fuerte del finde, rape a la mozarabe (con pasas pi?ones ciruelas rellenas de almendra... )
y de postre, estas manzanas a la canela con sabayon.
Bueno pues espero que os gusten.
K.