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Ayer hice unos muffins de cerezas que me quedaron... DE CINE... con una pinta... ... y un sabor...
Yo en vez de hacerlo en moldes de muffins lo hice en un molde de plum cake, así que me quedé tipo bizcocho.
Ahora no os puedo poner la receta porque la tengo en mi casa y no me acuerdo de las cantidades exactas, pero prometo ponerla en breve porque quiero que la hagais... merece la pena!!!!
por cierto, una pregunta, ¿qué diferencia hay entre muffins y magdalen así ?quizás que los muffins son más esponjosos? ... haber si alguien me resuelve esta duda porque estoy intrig?...

besitos

kiwi escribió:Ayer hice unos muffins de cerezas que me quedaron... DE CINE... con una pinta... ... y un sabor...
Yo en vez de hacerlo en moldes de muffins lo hice en un molde de plum cake, así que me quedé tipo bizcocho.
Ahora no os puedo poner la receta porque la tengo en mi casa y no me acuerdo de las cantidades exactas, pero prometo ponerla en breve porque quiero que la hagais... merece la pena!!!!
por cierto, una pregunta, ¿qué diferencia hay entre muffins y magdalen así ?quizás que los muffins son más esponjosos? ... haber si alguien me resuelve esta duda porque estoy intrig?...

besitos

?Para dejarme antojada, no me huibieras dicho nada!


Me la deb?s, estará esperando e hinchandote para verla

Lo siento, reina, por dejarte con el antojo...
Pero prometo poner la receta lo antes posible.
Recuerdo los ingredientes pero no las cantidades, para que te vayas haciendo una idea te cuento los ingredientes: huevos, margarina light, azúcar, azúcar vainillada, ralladura de limón, zumo de limón, yogur natural, harina, levadura, cerezas y azúcar glass.
El resultado...
Te cuento que lo hice ayer por la tarde y sólo queda un trocito pequeño. Imagina cómo estaba... qué mala soy... parece que te quiero dar envidia...

si que parece que euieras darnos envidia

soy mala...

kiwi escribió:soy mala...

???Kiwiiiiiiiiiiiiiiii!!!

kiwi no te olvides de la receta. Me interesa por que yo soy de la tierra en donde se cr?an y muchas veces no se que hacer con tantas.

En cuanto a la diferencia entre muffins y magdalenas se encuantra en el modo de manejar los ingredientes. En los muffins van simplemente mezclados, no hay que batirlos demasiado para que salgan esponjosos. Las magdalenas van batiadas, por eso los muffins no se deben hacer en la Thermomix. ¿Me merezco ya que des la receta?.

Gracias por la explicación, Maktub!!!!!
Te has ganado la receta, muy pronto la tendrás en tu poder...
Mañana si puedo te la pongo

KIWIIIIIIIIIIIIIIIIIII esto no se hace . Espero esta recetita pronto

Kiwi, amiga, DANOS LA RECETA YAAAAAAAAAA