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Ingredientes:
1 conejo
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 tomate maduro grande
1 hoja de laurel
sal y pimienta
vino blanco
aceite de oliva.

Troceamos el conejo, lo salpimentamos y en una cazuela con aceite de oliva caliente lo doramos. Seguido bajamos el fuego y echamos la cebolla en juliana, los ajos partiditos, el tomate troceado, la hoja de laurel y vasito de vino blanco. Tapamos y que se vaya haciendo poquito a poco (sobre hora y cuarto). La salsa queda espesita y doradita c**o podeis ver, el conejo muy jugoso

acabo de ver la foto y estaba desesperadita buscando la receta.
que ricuraaaaa.

copio esta receta para hacerla pronto.
graciasss

mañana pensaba hacer conejo al horno pero voy a preparar este

que guarnicion le pones? unas patatitas al horno?

Lisi escribió:acabo de ver la foto y estaba desesperadita buscando la receta.
que ricuraaaaa.

copio esta receta para hacerla pronto.
graciasss

Es muy facilita pues casi hace solita

wald escribió:mañana pensaba hacer conejo al horno pero voy a preparar este

que guarnicion le pones? unas patatitas al horno?

Hazlo que t va a gustar y suelo ponerle unas patatitas fritas a daditos y las mezclo con la salsa, están pal engorde

natalia escribió:

wald escribió:mañana pensaba hacer conejo al horno pero voy a preparar este

que guarnicion le pones? unas patatitas al horno?

Hazlo que t va a gustar y suelo ponerle unas patatitas fritas a daditos y las mezclo con la salsa, están pal engorde

las hare en el horno que engordan menos, mis hijas estan con la neura tipica de la epoca, lo quieren todo ligth

wald escribió:

natalia escribió:

wald escribió:mañana pensaba hacer conejo al horno pero voy a preparar este

que guarnicion le pones? unas patatitas al horno?

Hazlo que t va a gustar y suelo ponerle unas patatitas fritas a daditos y las mezclo con la salsa, están pal engorde

las hare en el horno que engordan menos, mis hijas estan con la neura tipica de la epoca, lo quieren todo ligth

uhmmmmmmm al horno con bien de mantequilla riquísimas

Así en la fotito, que uno se fija poquito me has tentado a hacerlo con pollito Gracias dulce

natalia escribió:

wald escribió:

natalia escribió: Hazlo que t va a gustar y suelo ponerle unas patatitas fritas a daditos y las mezclo con la salsa, están pal engorde

las hare en el horno que engordan menos, mis hijas estan con la neura tipica de la epoca, lo quieren todo ligth

uhmmmmmmm al horno con bien de mantequilla riquísimas

de mantequilla nada ( me matan!), un chorrillo de aceite de oliva, sal y pimenton

Susana Olivero escribió:Así en la fotito, que uno se fija poquito me has tentado a hacerlo con pollito Gracias dulce

Cuaando puse la receta me acord? de tú, sí que no te gusta el conejo pero se puede sustituir por pollo o pavo