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Fartons
Publicado: 30 Jun 2004 09:18
por Bolita
Buenas,
No sí si alguien se ha tomado los fartons artesanales de Valencia y Alboraya, pero mi pregunta va hacia conocer cual es la forma de hacerlos. Hace tiempo hice una receta muy similar a la que hay en este foro... pero son de modelo marca Polo (c**o bizcochos)

. Yo lo que busco es un estilo de Fartons que compro en un horno o que me tomo en cualquier horchateria de alboraya (con dos dedos de frente de no ponerme unos Polo que ya no vuelvo), son c**o hojaldrados y quedan muy crujientes y de miedo

....
Normalmente los compro en un horno... pero que cuesten 0.35? el farton me parece muy abusivo

, aparte de que me gusta saber que es lo que c**o (ver que le pongo, ver que es mio y esas cosas)
Muchas gracias,
Bolita
Publicado: 30 Jun 2004 09:24
por PILUCA
Hola, no te conozco, pero has visto este enlace:
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... ic&p=65069
Espero que te sirva
Esos son tipo Polo :(
Publicado: 30 Jun 2004 10:12
por Bolita
Esos ya los habia hecho y son tipo Polo (para los que no lo sepan es una marca que hace fartons)

Publicado: 30 Jun 2004 10:20
por PILUCA
He buscado por Internet y todas las recetas practicamente las dan igual:
"FARTONS
Los "fartons" son una especialidad que ha nacido para acompañar a la horchata.
Para elaborarlos se forman barritas alargadas con masa de pasteler?a, hecha con los siguientes ingredientes: harina, agua o leche, azúcar, aceite, levadura y huevos"
Pilu
Publicado: 30 Jun 2004 10:55
por corsaria00
Publicado: 30 Jun 2004 12:55
por happy
A ver , soy de Valencia,
Ahora , me pilla que tengo prisa, pero intentaré preguntar en el horno de abajo de casa que ?s artesanal......

y elaboran todo tipo de cosas tipicas .......buenisimas , a ver cómo los hacen okis???
El motivo que sean más carillos es creo, que son el doble de grandes.....vamos esa es mi opinión y al hacerlos artesanalmente , lo pagas......jeejejejeje ......
De todas maneras...........
QUE BUENOS ESTANNNNNNNNNNNNNNNN!!!!!!!!
saludos,
happy

Publicado: 01 Jul 2004 08:45
por Bolita
Hola,
Una cosa que sean mas caros pero teniendo en cuenta ke con un horchata te tomas dos o tres fartons... si tienes invitados no puedes comprarlos..
A ver si tienes suerte con el horno

y podemos meterle mano

Publicado: 01 Jul 2004 11:06
por martacarbo
No conocía los fartons, pero con todo lo que xdec?s, ya tengo ganas de probarlos...quien me invita????
