MundoRecetas.com

Hola,

os comento un experimento exitoso q hice ayer
suenan un tanto extrañas pero estan muy ricas .. son .. diferentes
a ver q os parecen


HAMBURGUESAS DE ARROZ

Ingredientes para 8 hamburguesas:

Dos tazas de arroz cocido (de unos 250 cc de volumen)
1-2 huevos preferiblemente pequeños
Queso rallado (fuertecito, con sabor Gouda, Gruyere ... )
Perejil
Pimentún dulce
Pan rallado
Aceite
Sal
Pimienta


Elaboración:

Mezclar el arroz, los huevos previamente batidos, el perejil, el queso, un par de cucharadas de pimentón, salpimentar un poquito.
Mezclar bien la masa. Añadir pan rallado para que seque un poco y mezclar bien.
Trabajar con las manos las formas de hamburguesa y embadurnarlos en pan rallado.
Fre?r en la sartén hasta q se doren y servir calientes.

Nota: la masa es bastante engorrosa de manejar pero paciencia
Al igual que las hamburguesas tradicionales de carne, se pueden comer emplatadas con patatas o bien montadas en pan con lechuga, tomate, queso ... c**o no tambiéncondimentúndolas con ketchup, mostaza, mayonesa ...

(me han regalado un movil con camara por fin puedo sacar fotos a lo q hago y no consigo insertarlas en el mensaje con lo emocionada q estaba yo .. de tener por fin, FOTOS !! )


Espero q os guste

1) acabo de copiar las hamburguesas porque me han parecido muy interesantes.

2) las fotos deb?s bajarlas a tu compu, de ahí bajarlas en el album del foro y recién del album del foro las podrás traer aquí

Gracias Guapa !!!
parece q sale !!!!
La foto es malisima.. tampoco hay mucho q ver.. pero ... me hace ilusion ponerla

irutxu escribió:Gracias Guapa !!!
parece q sale !!!!
La foto es malisima.. tampoco hay mucho q ver.. pero ... me hace ilusion ponerla

Está muy bien para ser la 1ª. Dir?a mi madre: Poco a poco, Paco Peco Poco Pico

Ya verás c**o te transformás en una experta

con lo que me gusta a mi el arroz!!!!(menos dulce )