MundoRecetas.com

Publicado: **30 Jun 2004 21:46**

ROLLITO DE ATUN
louveivi

Ingredientes:

4 huevos
4 cucharadas de leche
50 grs. de queso parmesano rallado
perejil picado
albahaca picada
2 cucharadas de aceite de oliva
1 lata de atún en aceite
6 cucharadas de mayonesa
3 lonchas de jamón york
sal

Preparación:

1.- Batir los huevos con la leche + el queso + perejil + albahaca + sal.

2.- Calentar el aceite en una sartén y hacer una tortilla plana y redonda con la mezcla anterior. Dejarla enfriar.

Imagen

3.- Triturar y mezclar en un bol el atún con la mayonesa, hasta formar una pasta.

4.- Colocar el york sobre de la tortilla.

Imagen

5.- Extender la pasta de atún sobre el york, sin llegar a un extremo.

Imagen

6.- Envolver con cuidado en papel de aluminio, prensando y meter el frigor?fico.

Imagen

6.- A la hora de servir, cortar en rodajas c**o de 2 cm.

7.- Acompa?ar con ensalada.

-------------------

Publicado: **30 Jun 2004 21:48**

has dejdo de ser princesa, para ser UNA REINA

Publicado: **30 Jun 2004 21:54**

si lo llego a ver hace media hora

lo hubiera puesto de entrada en la barbacoa pero no tengo queso rallado y sin rallar no me llega

enfin! para la proxima

Publicado: **30 Jun 2004 21:55**

?ARTISTAZA!

c**o últimamente el atún no me mola demasiado, ¿qué tal rellenarlo de queso que funda y darle un golpe de horno? (sin lastimar a nadie)

Publicado: **30 Jun 2004 21:55**

Hala! jejeje "reina" yupiiiiiiiii!

¿pero de quéeeeeeeee?

Besiños mi Doña

Publicado: **30 Jun 2004 21:56**

Marta escribió:?ARTISTAZA!

c**o últimamente el atún no me mola demasiado, ¿qué tal rellenarlo de queso que funda y darle un golpe de horno? (sin lastimar a nadie)

Publicado: **30 Jun 2004 21:59**

wald escribió:si lo llego a ver hace media hora lo hubiera puesto de entrada en la barbacoa pero no tengo queso rallado y sin rallar no me llega

enfin! para la proxima

¿No tienes ningún queso en casa? Lo puedes rallar en Th. Tampoco hace falta que sea toda la cantidad, eso va en gustos o por "necesidades"

Publicado: **30 Jun 2004 22:02**

louveivi escribió:Hala! jejeje "reina" yupiiiiiiiii! ¿pero de quéeeeeeeee?

Besiños mi Doña

de la buena gente, de la linda persona y de la fotograf?a gastron?mica y otras también

Publicado: **30 Jun 2004 22:05**

Marta escribió:?ARTISTAZA!

c**o últimamente el atún no me mola demasiado, ¿qué tal rellenarlo de queso que funda y darle un golpe de horno? (sin lastimar a nadie)

Que rarita eres Cata-Marta

Pero pienso que si lo metes en el horno se pueda resecar mucho la tortilla

No s?, que preguntas haces jolines! Mejor experimenta tu y nos cuentas, vale?

Publicado: **30 Jun 2004 22:07**

louveivi escribió:
wald escribió:si lo llego a ver hace media hora lo hubiera puesto de entrada en la barbacoa pero no tengo queso rallado y sin rallar no me llega

enfin! para la proxima
¿No tienes ningún queso en casa? Lo puedes rallar en Th. Tampoco hace falta que sea toda la cantidad, eso va en gustos o por "necesidades"

mi hija mayor es deborar el queso, le gusta en todo, compro quesos grandes (una pieza redonda grande, en kilos no se lo que sera) y en cuanto me descuido ya no queda

ahora mismo (lo he mirado) no queda ni para un raton

MundoRecetas.com

* ROLLITO DE ATUN (fotos paso a paso)

* ROLLITO DE ATUN (fotos paso a paso)